ENTREPRISE Services des traiteurs › Maine-et-Loire ›
EPSD TRAITEUR
448 581 561SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/05/2003
la Chevallerie, 49220 Longuenee-en-Anjou
Dirigeants et associés
- Gérant Stephane PORTIER › (nouvel onglet) (54 ans)
- Personne morale THOMTIMEO › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
7 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SC CPSP › (nouvel onglet) · via Stephane PORTIER
- mandats SCI JMSP › (nouvel onglet) · via Stephane PORTIER
- mandats SCI LEOTHOM › (nouvel onglet) · via Stephane PORTIER
- mandats SCI P.O.M › (nouvel onglet) · via Stephane PORTIER
- mandats Stephane PORTIER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats THOMTIMEO › (nouvel onglet) · président
- mandats THOMTIMEO › (nouvel onglet) · via Stephane PORTIER
- opérations GRANGE DE LA CHEVALLERIE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 02/06/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 16/11/2023
- 16/11/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2020 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/01/2005 activité Restaurants de type traditionnel → Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 19/05/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/05/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2023 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 22/03/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 22/03/2005 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 02/06/2003 reprise repris de GRANGE DE LA CHEVALLERIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 963 k€ · Achats 205 k€ · Charges externes 296 k€ · Personnel 392 k€ · EBE 72 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 249 k€ · Charges externes 315 k€ · Personnel 445 k€ · EBE 70 k€
- 2022 : 1,4 M€
- 2023 : 1,8 M€ · Achats 361 k€ · Charges externes 680 k€ · Personnel 670 k€ · EBE 95 k€
- 2024 : 1,8 M€ · Achats 317 k€ · Charges externes 767 k€ · Personnel 569 k€ · EBE 115 k€
- 2025 : 1,8 M€ · Achats 317 k€ · Charges externes 819 k€ · Personnel 575 k€ · EBE 125 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 7,5 %
- 2019 : 6,5 %
- 2022 : 13,6 %
- 2023 : 5,3 %
- 2024 : 6,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
-
le Plessis Mace la Chevallerie, 49220 Longuenee-en-Anjou
siège · SIRET 448 581 561 00017 · traiteur · depuis 02/06/2003
-
Ld Bellevue Montjean-sur-Loire, 49570 Mauges-sur-Loire
LE FIEF DES CORDELIERS · SIRET 448 581 561 00025 · traiteur · depuis 01/10/2020
-
Montjean sur Loire Bellevue (montjean-sur-Loire), 49570 Mauges-sur-Loire
LE FIEF DES CORDELIERS · SIRET 448 581 561 00033 · traiteur · depuis 01/10/2020
Les 347 autres entreprises du métier « traiteur » · Maine-et-Loire (49) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (10)
dernier : acte · type non publié, 07/11/2023
- 07/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
31/05/2021
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
13/10/2014
ENTRE MR STEPHANE PORTIER ET LA STE THOMTIMEO
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/10/2014
ENTRE MR STEPHANE PORTIER ET LA STE THOMTIMEO
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/04/2005
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/04/2005
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/03/2005
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
07/08/2003
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/05/2003
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 10.