ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Gard ›

LA MAISON DE L'AMANDE

448 624 296Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/05/2003

Che Courbade, 30128 Garons

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
287 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
13 k€ EBE
5 418 € Résultat net
-75 k€ Capitaux propres
2 344 € Dettes financières trésorerie 12 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Luc MOZZICONACCI › (nouvel onglet) (77 ans)
  2. Gérant Jean FERNANDEZ › (nouvel onglet) (79 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 04/04/2019

Activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 16/05/2003 23 ans Immatriculation16/05/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2019 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

224 k€ 2014 467 k€ 2015 208 k€ 2016 291 k€ 2017 300 k€ 2018 287 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2014 : 224 k€ · Achats 148 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 0 € · EBE −17 k€
  • 2015 : 467 k€ · Achats 392 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 0 € · EBE −29 k€
  • 2016 : 208 k€ · Achats 136 k€ · Charges externes 82 k€ · Personnel 0 € · EBE −9 686 €
  • 2017 : 291 k€ · Achats 193 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 0 € · EBE 1 894 €
  • 2018 : 300 k€ · Achats 213 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 0 € · EBE 8 475 €
  • 2024 : 287 k€ · Achats 175 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 9 774 € · EBE 13 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,4 % 3,1 % −6,3 %
2015 2016 2017 2018 2024 4,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2015 : -6,3 %
  • 2016 : -4,6 %
  • 2017 : 0,7 %
  • 2018 : 2,8 %
  • 2024 : 4,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 213.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Che Courbade, 30128 Garons

    siège · SIRET 448 624 296 00019 · boulangerie · depuis 16/05/2003

Les 797 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gard (30) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 26/03/2019

  1. 26/03/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 02/04/2012 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/04/2012 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/09/2005 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/05/2003 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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