ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loire-Atlantique ›
TRADITIONS ET INNOVATIONS
448 633 446SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/06/2003
10 Boulevard Lelasseur, 44000 Nantes
Dirigeants et associés
- Personne morale FMNG › (nouvel onglet)
- Personne morale HQ2E › (nouvel onglet)
- Personne morale HOLDCO › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
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- mandats FABRICATION D'HONORE › (nouvel onglet) · autre
- mandats FMNG › (nouvel onglet)cessée · directeur général
- mandats HQ2E › (nouvel onglet) · président
- mandats HOLDCO › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : changement de dirigeant, 10/06/2026
- 10/06/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/05/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/11/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 30/09/2011 changement de dirigeant changement de co-gerant BODACC, RCS-B
- 13/10/2008 changement de dirigeant changement de co-gerant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/06/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/06/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2026 · 12.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020
Total du bilan
- 2018 : 293 k€
- 2019 : 288 k€
- 2020 : 230 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2020 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
10 Boulevard Lelasseur, 44000 Nantes
siège · SIRET 448 633 446 00019 · boulangerie · depuis 01/06/2003
Les 927 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (28)
dernier : tenue de l'assemblée, 06/05/2026
- 06/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/04/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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08/11/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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21/04/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 15/02/2021 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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13/10/2020
Entrée d'un nouvel associé
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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29/01/2020
Répartition des parts — De parts par la societe hpg au profit de la societe fmng
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/01/2020
Répartition des parts — De parts par la societe hpg au profit de la societe fmng
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/12/2014
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Répartition des parts · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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03/12/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/12/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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03/12/2014
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/12/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/06/2014
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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20/06/2014
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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12/07/2012
Modification des statuts — S rectification erreur materielle aux statuts mis a jour en date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour — En date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012 · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour — En date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012 · Tenue de l'assemblée
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12/07/2012
Modification des statuts — S rectification erreur materielle aux statuts mis a jour en date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour — En date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012 · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour — En date du 27 5 2011 cf depot n 4628 du 19 avril 2012 · Tenue de l'assemblée
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19/04/2012
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/04/2012
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/04/2012
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/09/2011
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/10/2008
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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02/10/2008
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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21/02/2007
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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03/05/2006
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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25/08/2004
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/05/2003
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 28.