ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Marne ›
Bruno Peel (LA BAGUETTE DU HAMOIS)
449 033 547Entrepreneur individuelactive depuis 16/01/2003
9 Rue du Faubourg du Hamois, 51300 Vitry-le-Francois
Exploite un établissement au 9-11 9 Rue du Faubourg du Hamois, 51300 Vitry-le-Francois (restaurant), repris de LUCAS D › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Bruno PEEL › (nouvel onglet) · depuis 16/01/2003
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (4)
3 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LES GRAINS DE BLE › (nouvel onglet) · reprise · vente de fonds, cédant · 2010 09/11/2010
- opérations LES GRAINS DE BLE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2003 16/01/2003
- opérations LUCAS D › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2018 01/03/2018
- mandats Bruno PEEL › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 16/01/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : clôturée, 03/12/2020
-
03/12/2020
jugementclôturée
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · Tribunal de commerce de Châlon-en-Champagne
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. -
01/10/2020
jugement
Jugement d'interdiction de gérer · Tribunal de commerce de Châlon-en-Champagne
Jugement prononçant l'interdiction prévue à l'article L. 653-8 du code de commerce à l'encontre de Monsieur Bruno William Peel pour une durée de 10 ans. -
06/02/2020
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Châlon-en-Champagne
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Amandine Riquelme : Me Amandine Riquelme 13 bis boulevard foch Bp 10199 51057 Reims Cedex. -
19/12/2019
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Châlon-en-Champagne
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 10 septembre 2019, désignant : mandataire judiciaire Selarl Amandine Riquelme : Me Amandine Riquelme 13 bis boulevard foch Bp 10199 51057 Reims Cedex. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2019–2020 · 4 jugements.
› Historique (11)
dernier : siège, 01/03/2018
- 01/03/2018 siège Hlm Sainte Foi Bat 2c, 07110 Largentiere → la Baguette du Hamois, 9 Rue du Faubourg du Hamois, 51300 Vitry-le-Francois
- 01/03/2018 activité Autres commerces de détail sur éventaires et marchés → Restauration traditionnelle
- 01/03/2018 étatréactivation Reprise d'activité
- 31/08/2016 étatcessation Cessation d'activité
- 22/07/2015 siège Rue de la Citernette, 34380 Viols-le-Fort → Hlm Sainte Foi Bat 2c, 07110 Largentiere
- 22/07/2015 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Autres commerces de détail sur éventaires et marchés
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 15/03/2006 siège Rue de la Duchesse, 34380 Viols-le-Fort → Rue de la Citernette, 34380 Viols-le-Fort
- 25/12/2003 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 16/01/2003 siège Rue de la Duchesse, 34380 Viols-le-Fort
- 16/01/2003 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2003 → 2018 · 11.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 01/03/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/03/2018 vente LUCAS D › (nouvel onglet) · cédant 55 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/11/2010 vente LES GRAINS DE BLE › (nouvel onglet) · acquéreur · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/11/2010 reprise repris par LES GRAINS DE BLE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 16/01/2003 reprise repris de LES GRAINS DE BLE › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (1)
3 exploitants avant
-
9-11 9 Rue du Faubourg du Hamois, 51300 Vitry-le-Francois
siège · LA BAGUETTE DU HAMOIS · SIRET 449 033 547 00059 · restaurant · depuis 01/03/2018
3 exploitants avant
-
35 k€
06/07/2012date approchée
L'HEURE DU PAIN › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LA MIE REGALE › (nouvel onglet) - 28 k€
- 55 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 067 autres entreprises du métier « restaurant » · Marne (51) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes
Aucun acte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, actes.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.