ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Pas-de-Calais ›
AUTHENTIQUE RESTAURANT
449 435 700Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/07/2003
Rue Leon Foucault, 62000 Arras
Dirigeants et associés
- Gérant Stephane BARBRY › (nouvel onglet) (61 ans)
- Personne morale SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (17)
1 opération · 16 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations QUICK GESTION › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 17/04/2023
- mandats SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SCI DES PETITS VIEZIERS › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI 42 WINSTON CHURCHILL › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI 71 RUE BAUDIMONT › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI ARRAS INVEST › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SOC D'INVESTISSEMENT BARBRY › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI IMMOBILIERE D'INVESTISSEMENT WAMBRECHIES › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats GROUPE TOMATE CERISE › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats BMS IMMOBILIER › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats ARRAS PATRIMOINE › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI NOYELLES INVEST › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SBMV ENGINEERING › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats SCI LES ARCHERS REUNIS › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats RESTAURANT DE LA CITADELLE › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats LA GRANGE DE GIEZ › (nouvel onglet) · via Stephane BARBRY
- mandats Stephane BARBRY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 04/01/2023
- 04/01/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/10/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 21/06/2004 siège Rue Leon Foucault, 62000 Arras INSEE, Sirene
- 23/07/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2023 · 6.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 17/04/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/04/2023 vente QUICK GESTION › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/03/2023 vente QUICK GESTION › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,9 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 377 k€
- 2017 : 4,9 M€ · Achats 1,4 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 342 k€
- 2018 : 4,8 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 354 k€
- 2019 : 4,7 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 516 k€
- 2021 : 2,4 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 7,7 %
- 2017 : 7,0 %
- 2018 : 7,4 %
- 2019 : 10,9 %
- 2021 : 13,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Parc des Bonnettes Rue Leon Foucault, 62000 Arras
siège · SIRET 449 435 700 00025 · restaurant · depuis 21/06/2004
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Zone Commerciale Auchan Rue de Beaumont, 62950 Noyelles-Godault
TOMATE CERISE · SIRET 449 435 700 00033 · restaurant · depuis 01/09/2013
Les 2 101 autres entreprises du métier « restaurant » · Pas-de-Calais (62) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (4)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 02/01/2023
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02/01/2023
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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12/10/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
27/07/2004
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/07/2003
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.