ENTREPRISE Services des traiteurs › Moselle ›
LA CITADELLE MARLY
450 267 455SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 23/09/2003
Rond Point des 9 Sillons, 57180 Terville
Dirigeants et associés
- Directeur général Marie-Beatrice LALLEMAND › (nouvel onglet) (68 ans)
- Personne morale SAS GROUPE LA CITADELLE › (nouvel onglet) · représentée par CHRISTOPHE DUFOSSE
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats LA CITADELLE SELECTION › (nouvel onglet)cessée · via Marie-Beatrice LALLEMAND
- mandats GROUPE LA CITADELLE › (nouvel onglet) · via Marie-Beatrice LALLEMAND
- mandats GROUPE LA CITADELLE › (nouvel onglet) · président
- mandats GIE LA CITADELLE › (nouvel onglet)cessée · autre
- mandats Marie-Beatrice LALLEMAND › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (23)
dernier : siège, 01/09/2025
- 01/09/2025 siège Maison Dufosse-le Traiteur, 457 Rue la Belle Fontaine, 57155 Marly → Rond Point des 9 Sillons, 57180 Terville INSEE, Sirene
- 27/02/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/03/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/06/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/03/2021 changement de dirigeant l'administration et suppression du nom commercial BODACC, RCS-B
- 04/03/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/04/2020 dénomination CHRISTOPHE DUFOSSE TRAITEUR → LA CITADELLE MARLY INSEE, Sirene
- 27/09/2019 transfert modification survenue sur le nom commercial et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2019 siège 5 Avenue Ney, 57000 Metz → Maison Dufosse-le Traiteur, 457 Rue la Belle Fontaine, 57155 Marly INSEE, Sirene
- 03/05/2017 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 14/01/2017 siège 1 Rue du Chemin de Fer, 57155 Marly → 5 Avenue Ney, 57000 Metz INSEE, Sirene
- 03/09/2014 changement de dirigeant modification survenue sur la denomination et l'administration BODACC, RCS-B
- 01/07/2014 dénomination GLOB TRAITEUR → CHRISTOPHE DUFOSSE TRAITEUR INSEE, Sirene
- 20/09/2013 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 25/05/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 24/11/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/09/2006 siège 8 Rue du Lavoir, 57050 Longeville-les-Metz → 1 Rue du Chemin de Fer, 57155 Marly INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 23/09/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 23/09/2003 dénomination GLOB TRAITEUR INSEE, Sirene
- 23/09/2003 siège 8 Rue du Lavoir, 57050 Longeville-les-Metz INSEE, Sirene
- 23/09/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2025 · 23.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 30/07/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/07/2013 changement de contrôlecession de parts, fusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 07/02/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 1,5 M€
- 2019 : 2,3 M€
- 2020 : 1,7 M€
- 2021 : 1,7 M€
- 2022 : 1,6 M€
- 2023 : 1,9 M€
- 2024 : 1,1 M€
- 2025 : 12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : -1,1 %
- 2019 : -45,5 %
- 2020 : -98,3 %
- 2021 : -37,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Rond Point des 9 Sillons, 57180 Terville
siège · SIRET 450 267 455 00068 · traiteur · depuis 01/09/2025
Les 439 autres entreprises du métier « traiteur » · Moselle (57) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (25)
dernier : statuts mis à jour, 25/09/2025
- 25/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/02/2025 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
16/05/2022
Modification(s) relative(s) au président
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/09/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale du president · Tenue de l'assemblée
Changement de dénomination — Sociale du president · Tenue de l'assemblée
-
23/09/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale du president · Tenue de l'assemblée
Changement de dénomination — Sociale du president · Tenue de l'assemblée
-
23/02/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/02/2021
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/09/2019
Du 5 avenue Ney 57000 Metz au 457 rue de la Belle Fontaine, ZAC de la Belle Fontaine, lieu-dit Pré aux Dames 57155 Marly à compter du 01/01/2019
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 06/09/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 14/12/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/09/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/03/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/10/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
29/07/2014
ANCIEN GLOB'TRAITEUR NOUVEAU CHRISTOPHE DUFOSSE TRAITEUR
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/07/2013
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
- 08/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
08/02/2011
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 07/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
07/02/2011
Entre M. MELLADO Pierre et M. OBRIOT Ludovic
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
07/02/2011
entre M. MELLADO Pierre et M. SCHINCARIOL Vincent
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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11/10/2006
Transfert du siège social — De longeville les metz 57050 8 rue du lavoir
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
03/10/2003
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 25.