ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Seine-Maritime ›
SARL LA CROISIERE KARL
451 978 332Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/01/2004
Taormina, Rue du Vieux Palais, 76000 Rouen
Exploite un établissement au 14-16-18 Rue du Vieux Palais, 76000 Rouen (restaurant), repris de Natacha Delanos › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Karl WATIER › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
4 opérations · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LA BELLE EPOQUE › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2004 15/03/2004
- opérations HOPTEAMUM › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2022 01/07/2022
- mandats Karl WATIER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats L'ISULA › (nouvel onglet) · via Karl WATIER
- mandats M S K › (nouvel onglet) · via Karl WATIER
- mandats SCI MATTEO › (nouvel onglet) · via Karl WATIER
- mandats STEPH › (nouvel onglet) · via Karl WATIER
- opérations Natacha Delanos › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 01/07/2011
- opérations CORNELLI'S › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2011 01/01/2011
- mandats O'STAFF › (nouvel onglet)cessée · via Karl WATIER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : siège, 01/07/2011
- 01/07/2011 siège 58 Rue Carnot, 62600 Berck → Taormina, Rue du Vieux Palais, 76000 Rouen
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/2004 activité Restaurants de type traditionnel
- 19/01/2004 siège 58 Rue Carnot, 62600 Berck
- 19/01/2004 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2004 → 2011 · 5.
› Changements de contrôle (7)
dernier : reprise, 01/07/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2022 reprise repris par HOPTEAMUM › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 18/09/2013 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/07/2011 vente Natacha Delanos › (nouvel onglet) · cédant 900 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2011 vente non publié · acquéreur 500 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2011 reprise repris par CORNELLI'S › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 15/03/2004 reprise repris par LA BELLE EPOQUE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 02/03/2004 reprise repris de LA BELLE EPOQUE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 893 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 150 k€ · Personnel 389 k€ · EBE 160 k€
- 2018 : 720 k€ · Achats 180 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 318 k€ · EBE 80 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2015 : 17,9 %
- 2018 : 11,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2018 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
14-16-18 Rue du Vieux Palais, 76000 Rouen
siège · TAORMINA · SIRET 451 978 332 00026 · restaurant · depuis 01/07/2011
1 exploitant avant
-
900 k€
01/07/2011date approchée
Natacha Delanos › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL LA CROISIERE KARL › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 452 autres entreprises du métier « restaurant » · Seine-Maritime (76) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : apport de la pleine propriété de parts sociales par Mr Karl WATIER et par Mme Stéphanie WATIER-DARFEUILLE au profit de la société civile MSK , 25/09/2013
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25/09/2013
Apport de la pleine propriété de parts sociales par Mr Karl WATIER et par Mme Stéphanie WATIER-DARFEUILLE au profit de la société civile MSK
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Répartition des parts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Répartition des parts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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18/09/2013
Transmission de titres à titre gratuit — De la pleine propriete de parts sociales par mr et mme jean pierre watier au profit de mr karl watier
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/07/2011
Transfert du siège social — A rouen 18 rue du vieux palais
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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21/07/2011
Transfert du siège social — A rouen 18 rue du vieux palais
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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21/07/2011
Transfert du siège social — A rouen 18 rue du vieux palais
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 31/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/02/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.