ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé › Meurthe-et-Moselle ›

PAYSAN BIO LORRAIN

452 074 750Autre SARL coopérativeactive depuis 06/01/2004

1212 Rue Bois la Ville, 54200 Toul

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
925 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
53 k€ EBE
46 k€ Résultat net
52 k€ Capitaux propres
22 k€ Dettes financières trésorerie 37 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Michel MATTE › (62 ans)
  2. Gérant Vincent BONTANT › (53 ans)
  3. Gérant Martin JOCHUM › (40 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

12 mandats

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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 10/06/2025

Dénomination
ASSOCIATION PAYSAN BIO LORRAIN ASSOCIATION PAYSAN BIO LORRAIN Dénomination · du 06/01/2004 au 07/11/2008 4 ans PAYSAN BIO LORRAIN PAYSAN BIO LORRAIN Dénomination · depuis le 07/11/2008 17 ans
Forme juridique
Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle) Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle) Forme juridique · du 06/01/2004 au 07/11/2008 4 ans Autre SARL coopérative Autre SARL coopérative Forme juridique · depuis le 07/11/2008 17 ans
Activité
Organisations associatives n.c.a. Organisations associatives n.c.a. Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire Activité · du 01/01/2008 au 09/02/2011 3 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Activité · depuis le 09/02/2011 15 ans
Siège
9 Rue de la Vologne, 54520 Laxou 9 Rue de la Vologne, 54520 Laxou Siège · du 06/01/2004 au 25/07/2012 8 ans Cite Provinces Imm Picardie, 54520 Laxou Cite Provinces Imm Picardie, 54520 Laxou Siège · du 25/07/2012 au 14/04/2023 10 ans 1212 Rue Bois la Ville, 54200 Toul 1212 Rue Bois la Ville, 54200 Toul Siège · depuis le 14/04/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 06/01/2004 22 ans Immatriculation06/01/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 150 k€, 06/08/2025

  1. 06/08/2025 CC HOUVE-PAYS BOULAGEOIS ›
    marché · PRODUITS LAITIERS BIO

    marché · 150 k€

    PRODUITS LAITIERS BIO

    150 k€
  2. 06/08/2025 CC HOUVE-PAYS BOULAGEOIS ›
    marché · VIANDES BIO

    marché · 114 k€

    VIANDES BIO

    114 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
535 k€ 2016 607 k€ 2017
677 k€ 2018 661 k€ 2019 474 k€ 2020 668 k€ 2021 851 k€ 2022 925 k€ 2025
535 k€ 2016 607 k€ 2017 677 k€ 2018 661 k€ 2019 474 k€ 2020 668 k€ 2021 851 k€ 2022 925 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,6 % 3,7 % −1,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 1,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 80.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1212 Rue Bois la Ville, 54200 Toul

    siège · SIRET 452 074 750 00038 · commerce de gros alimentaire · depuis 14/04/2023

Les 234 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Meurthe-et-Moselle (54) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : transfert du siège social, 30/05/2023

  1. 30/05/2023 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/01/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 31/08/2012 à LAXOU - les Provinces - Espace Picardie - Entrée 1
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 31/08/2012 à LAXOU - les Provinces - Espace Picardie - Entrée 1
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 29/12/2008 Transformation de la forme juridique — En scic arl precedemment association
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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