ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Oise ›
ETS MOULIN
453 633 752Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/05/2004
228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe FONTAINE › (nouvel onglet) (49 ans)
- Personne morale SECOVI AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
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- mandats SECOVI AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats ABCD NUTRITION › (nouvel onglet) · via Christophe FONTAINE
- mandats ABCD NUTRITION GROUPE › (nouvel onglet) · via Christophe FONTAINE
- mandats ABCD IMMO › (nouvel onglet) · associé
- mandats COLUBIO › (nouvel onglet) · via Christophe FONTAINE
- mandats LE PAIN AU NATUREL BIO › (nouvel onglet) · président
- mandats Christophe FONTAINE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (15)
dernier : changement de dirigeant, 22/06/2023
- 22/06/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/03/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2022 activité Activités de conditionnement → Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 27/09/2021 siège 228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers → 228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers INSEE, Sirene
- 21/06/2021 siège 228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers → 228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers INSEE, Sirene
- 31/12/2019 activité Autres activités du travail des grains → Activités de conditionnement INSEE, Sirene
- 31/12/2018 activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche → Autres activités du travail des grains INSEE, Sirene
- 19/01/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/09/2013 transfert l'adresse du siege et l'adresse de l'etablissement BODACC, RCS-B
- 01/07/2013 siège 14 Rue Jean Baptiste Neron, 60540 Bornel → 228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 31/12/2005 activité Industries alimentaires n.c.a. → Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Industries alimentaires n.c.a. INSEE, Sirene
- 01/06/2004 siège 14 Rue Jean Baptiste Neron, 60540 Bornel INSEE, Sirene
- 06/05/2004 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2023 · 15.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses
- Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (3)
dernier : 150 k€, 18/06/2026
-
18/06/2026
COMMUNE DE CLAMART › (nouvel onglet)
150 k€
Accord cadre · montant maximum · pain/viennoiseries et autres produits de panification biologiques grande restauration (écoles, crèches, self)
Accord cadre · 150 k€ (montant maximum)
pain/viennoiseries et autres produits de panification biologiques grande restauration (écoles, crèches, self)
-
04/11/2025
COMMUNE DE BAGNEUX › (nouvel onglet)
100 k€
Accord cadre · montant maximum · Fourniture de pains et viennoiseries - Pain Bio répondant aux critères du label « Ecocert en cuisine » ou équivalent
Accord cadre · 100 k€ (montant maximum)
Fourniture de pains et viennoiseries - Pain Bio répondant aux critères du label « Ecocert en cuisine » ou équivalent
-
17/12/2024
COMMUNE DE SAINT QUENTIN › (nouvel onglet)
64 k€
Accord cadre · montant maximum · Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 03 Fourniture et livraison de pain
Accord cadre · 64 k€ (montant maximum)
Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 03 Fourniture et livraison de pain
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 3.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 8,9 M€ · Achats 5,4 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 328 k€
- 2019 : 20,5 M€ · Achats 14,4 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 2,3 M€ · EBE 1,1 M€
- 2020 : 21,4 M€ · Achats 15,9 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE 509 k€
- 2021 : 18,9 M€ · Achats 12,9 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 3,0 M€ · EBE 413 k€
- 2022 : 12,3 M€ · Achats 8,1 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 2,5 M€ · EBE −351 k€
- 2023 : 12,6 M€ · Achats 7,5 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 2,8 M€ · EBE 13 k€
- 2024 : 5,8 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE −263 k€
- 2025 : 4,9 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE −327 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 3,7 %
- 2019 : 5,4 %
- 2020 : 2,4 %
- 2021 : 2,2 %
- 2022 : -2,9 %
- 2023 : 0,1 %
- 2024 : -4,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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228 Rue des Entreprises, 60730 Novillers
siège · SIRET 453 633 752 00036 · industrie agroalimentaire · depuis 01/07/2013
Les 145 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Oise (60) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (11)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 13/06/2023
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13/06/2023
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/03/2023
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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18/11/2021
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/08/2021
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/01/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/08/2013
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/03/2009
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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24/03/2009
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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05/03/2009
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 05/03/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 11.