ENTREPRISE Activités des sociétés holding › Nord ›
COMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE
456 504 828SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 27/04/1990
137 Rue Gabriel Peri, 59700 Marcq-en-Barœul
Dirigeants et associés
- Président Thibaut DE LADOUCETTE › (nouvel onglet) (61 ans)
- Directeur général Brice RICHE › (nouvel onglet) (53 ans)
- Administrateur Lucien LESAFFRE › (nouvel onglet) (81 ans)
- Administrateur Jean-Philippe POULIN › (nouvel onglet) (58 ans)
- Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (31)
2 opérations · 29 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COFISAF › (nouvel onglet)cessée · fusion-absorption, acquéreur · 2024 17/06/2024
- opérations LESAFFRE INTERNATIONAL › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2001 20/06/2001
- mandats LESAFFRE ET COMPAGNIE › (nouvel onglet) · via Thibaut DE LADOUCETTE (et 2 autres)
- mandats GFA DE LA CHARMOIS › (nouvel onglet) · via Thibaut DE LADOUCETTE
- mandats SILOR › (nouvel onglet)cessée · via Lucien LESAFFRE
- mandats MYL › (nouvel onglet) · via Lucien LESAFFRE
- mandats SOCIETE INDUSTRIELLE LESAFFRE › (nouvel onglet) · via Brice RICHE (et 1 autres)
- mandats ENNOLYS › (nouvel onglet) · président
- mandats LESAFFRE INGREDIENTS › (nouvel onglet)cessée · via Lucien LESAFFRE
- mandats SCI DU 105 AVENUE PARMENTIER › (nouvel onglet) · via Thibaut DE LADOUCETTE
- mandats B.H.P.L. PATRIMOINE › (nouvel onglet) · via Brice RICHE
- mandats LESAFFRE INTERNATIONAL › (nouvel onglet) · président
- mandats AGRAUXINE › (nouvel onglet) · président
- mandats DE VILLEBERTIN › (nouvel onglet) · via Lucien LESAFFRE
- mandats SCI IMMOFI 5 › (nouvel onglet) · via Lucien LESAFFRE
- mandats BIO SPRINGER › (nouvel onglet) · président
- mandats PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats LIS FRANCE › (nouvel onglet) · président
- mandats Lucien LESAFFRE › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SAFHOLD › (nouvel onglet) · via Lucien LESAFFRE
- mandats FILL › (nouvel onglet) · via Lucien LESAFFRE
- mandats ALTAR › (nouvel onglet)cessée · président
- mandats LARAISON FRERES › (nouvel onglet)cessée · via Jean-Philippe POULIN
- mandats COFISAF › (nouvel onglet)cessée · président
- mandats GNOSIS BY LESAFFRE FRANCE › (nouvel onglet) · président
- mandats SAF HOLDING II › (nouvel onglet) · via Thibaut DE LADOUCETTE
- mandats SAF HOLDING SAS › (nouvel onglet) · via Thibaut DE LADOUCETTE (et 1 autres)
- mandats Jean-Philippe POULIN › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Thibaut DE LADOUCETTE › (nouvel onglet) · président
- mandats Brice RICHE › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (25)
dernier : changement de dirigeant, 19/05/2023
- 19/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/10/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/03/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/09/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/11/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/06/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/03/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/03/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/08/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/06/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/06/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/04/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/08/2011 changement de dirigeant changement de commissaire aux comptes depart du directeur general nomination d'un directeur general changement d'administrateur BODACC, RCS-B
- 10/09/2010 changement de dirigeant changement de directeur general changement de directeur general delegue BODACC, RCS-B
- 07/06/2009 changement de dirigeant nomination d'un directeur general BODACC, RCS-B
- 05/09/2008 changement de dirigeant changement dans le conseil d'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Administration d'entreprises → Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 01/01/1996 dénomination COMPAGNIE EUROPEENNE DES LEVURES → COMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE INSEE, Sirene
- 27/04/1990 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 27/04/1990 siège 137 Rue Gabriel Peri, 59700 Marcq-en-Barœul INSEE, Sirene
- 27/04/1990 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
- 01/01/1990 dénomination COMPAGNIE EUROPEENNE DES LEVURES INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2023 · 25.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 26/08/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/08/2025 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 08/08/2025 apport ou attribution COMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, annonces de vente et de cession
- 17/06/2024 opérationfusion-absorptionsignal COFISAF › (nouvel onglet) · précédent propriétaire BODACC, opérations · signal
- 20/06/2001 reprise repris par LESAFFRE INTERNATIONAL › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 369 k€ · Achats 0 € · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 0 € · EBE −1,8 M€
- 2020 : 351 k€ · Achats 0 € · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 0 € · EBE −1,8 M€
- 2021 : 487 k€
- 2023 : 511 k€ · Achats 0 € · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 0 € · EBE −1,8 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2019 : -491,7 %
- 2020 : -507,2 %
- 2021 : -368,4 %
- 2023 : -360,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2023 · 4 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
137 Rue Gabriel Peri, 59700 Marcq-en-Barœul
siège · SIRET 456 504 828 00025 · société holding · depuis 30/11/1990
-
1 Rue du Touquet, 59520 Marquette-Lez-Lille
SIRET 456 504 828 00033 · société holding · depuis 01/03/2001
Les 4 562 autres entreprises du métier « société holding » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (41)
dernier : fusion, 26/08/2025
- 26/08/2025 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
-
13/05/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- 13/05/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/05/2023
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Nomination d'un directeur général délégué · signal
Départ de dirigeant — Constatation de la démission de deux administrateurs · signal
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12/10/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'assemblée générale, décide de nommer la société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT comme co-commissaire · signal
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02/03/2022
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — 5. Cooptation d'un nouvel administrateur · signal
Départ de dirigeant — Le Conseil prend acte de la démission d'Antoine Baule de son mandat d'administrateur de la Société. · signal
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21/04/2021
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Après en avoir délibéré, le Conseil nomme à l'unanimité Monsieur Thibaut de Ladoucette, né le 1ºr · signal
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01/09/2017
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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17/10/2013
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/05/2013
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/02/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/02/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/07/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
04/06/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
01/06/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
30/03/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 16/08/2011 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
30/08/2010
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 27/05/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/08/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/05/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/12/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/12/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/09/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat
Nomination de dirigeant — L'Assemblée générale nomme en qualité de nouvel Administrateur Monsieur Patrick TAILLADE, né le · signal
Départ de dirigeant — L'Assemblée générale constatant que le mandat d'Administrateur de Mr Alain LALOUM arrive à · signal
Renouvellement de mandat — expiration, décide de le renouveler pour une période de trois ans qui viendra à échéance à l'issue de · signal
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30/07/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
5 signaux : fusion, apport, dissolution, augmentation de capital, changement de dénomination
Fusion — L'assemblée générale extraordinaire, convoquée à l'effet de statuer sur un projet de fusion signé · signal
Apport — Le 30/1 1/1990, avec effet rétroactif au 1/1/1990, elle a reçu par voie d'apport partiel d'actifs · signal
Dissolution — Il disposait enfin que la société Compagnie des Levures Lesaffre se trouverait dissoute · signal
Augmentation de capital — du dépôt au greffe du projet de fusion, il n'y a pas lieu à augmentation de son capital ; la · signal
Changement de dénomination — - CHANGEMENT DE DENOMINATION : · signal
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11/06/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : fusion, apport
Fusion — La S.A. COMPAGNIE EUROPEENNE DES LEVURES (absorbante) a pour · signal
Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS · signal
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14/05/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
4 signaux : fusion, apport, dissolution, changement de dénomination
Fusion — PROJET TRAITE DE FUSION · signal
Apport — Le 30/11/1990, avec effet rétroactif au 1/1/i990, elle a reçu par voie d'apport partiel d'actifs · signal
Dissolution — fusion, la CLL sera dissoute de plein droit, par anticipation. · signal
Changement de dénomination — La CEL a été constituée en 1897 sous la dénomination Amidonneries et Rizeries de France, · signal
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02/02/1994
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
4 signaux : renouvellement de mandat, nomination de dirigeant, apport, augmentation de capital
Renouvellement de mandat — renouvellement du mandat des Administrateurs ; · signal
Nomination de dirigeant — suppléant viennent à expiration, nomme comme Co-Commissaires aux Comptes titulaires Messieurs · signal
Apport — •l'apport partiel d'actif consenti par la S.C.A. LESAFFRE & Cie, · signal
Augmentation de capital — Le capital social qui était antérieurement de 720.000 francs a été porté à 9.600.000 Francs · signal
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25/11/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : nomination de dirigeant, renouvellement de mandat
Nomination de dirigeant — suppléant viennent à expiration, nomme comme Co-Commissaires aux Comptes titulaires Messieurs · signal
Renouvellement de mandat — LESAFFRE, Maurice LESAFFRE et Jean Louis MEURANT, décide de les renouveller, à l'exclusion · signal
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28/09/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : nomination de dirigeant, renouvellement de mandat
Nomination de dirigeant — suppléant viennent à expiration, nomme comme Co-Commissaires aux Comptes titulaires Messieurs · signal
Renouvellement de mandat — LESAFFRE, Maurice LESAFFRE et Jean Louis MEURANT, décide de les renouveller, à l'exclusion · signal
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10/08/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat
Nomination de dirigeant — courir §son mandat par son suppléant : la société KPMG FIDUCIAIRE DE FRANCE, et désigne · signal
Départ de dirigeant — L'As. mblée Générale, informée de la démission de Monsieur Guy DUPREZ de son mandat de · signal
Renouvellement de mandat — LESAFFRE, Maurice LESAFFRE et Jean Louis MEURANT, vient à expiration, renouvelle ces · signal
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 41.