ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Aveyron ›

AU MARCHE PAYSAN

477 706 477Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/06/2004

14 Rue Mathieu Prevot, 12100 Millau

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
158 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
44 k€ EBE
1 239 € Résultat net
46 k€ Capitaux propres
202 k€ Dettes financières trésorerie 176 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Vanessa SUC › (nouvel onglet) (41 ans)
  2. Gérant Michael ARNOU › (nouvel onglet) (41 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 03/06/2022

Activité
Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2005 7 jours Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 01/01/2005 au 01/01/2008 3 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 24/06/2004 22 ans Immatriculation24/06/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2022 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective départementale des exploitations agricoles Aveyron

  1. Convention collective Convention collective départementale des exploitations agricoles Aveyron · code 9121

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 30/09/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
153 k€ 2016
189 k€ 2017 199 k€ 2018 211 k€ 2019 258 k€ 2020 119 k€ 2022 158 k€ 2024
153 k€ 2016 189 k€ 2017 199 k€ 2018 211 k€ 2019 258 k€ 2020 119 k€ 2022 158 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 153 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 0 € · EBE 12 k€
  • 2017 : 189 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 63 k€ · Personnel 0 € · EBE 12 k€
  • 2018 : 199 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 0 € · EBE 12 k€
  • 2019 : 211 k€ · Achats 122 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 0 € · EBE 21 k€
  • 2020 : 258 k€ · Achats 145 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 17 k€ · EBE 42 k€
  • 2022 : 119 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 19 k€ · EBE 16 k€
  • 2024 : 158 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 44 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

27,7 % 13,6 % −0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2022 2024 27,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 7,9 %
  • 2017 : 6,2 %
  • 2018 : 6,0 %
  • 2019 : 9,9 %
  • 2020 : 16,1 %
  • 2022 : 13,6 %
  • 2024 : 27,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 813.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 14 Rue Mathieu Prevot, 12100 Millau

    siège · SIRET 477 706 477 00015 · boucherie · depuis 24/06/2004

Les 157 autres entreprises du métier « boucherie » · Aveyron (12) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : changement de dirigeant, 25/05/2022

  1. 25/05/2022 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/08/2021 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/09/2018 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/07/2013 Augmentation du capital social
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/07/2011 Réduction du capital social
    Cession de parts sociales · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/07/2011 Réduction du capital social
    Cession de parts sociales · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 27/07/2011 Cession de parts sociales
    Réduction du capital social · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 27/07/2011 Cession de parts sociales
    Réduction du capital social · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Mouvements d'associés · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 05/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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