ENTREPRISE Activités des sociétés holding › Paris ›

HOLDING VITICOLE OTT

478 625 643SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 21/07/2004

15 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
900 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
24 k€ EBE
479 k€ Résultat net
26,2 M€ Capitaux propres
2,3 M€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Président Frederic ROUZAUD › (nouvel onglet) (59 ans)
  2. Commissaire aux comptes Jean-Pierre PATOU › (nouvel onglet) (71 ans)
  3. Commissaire aux comptes Patrick RENY › (nouvel onglet) (69 ans)
  4. Commissaire aux comptes Philippe BERTRAND › (nouvel onglet) (67 ans)
  5. Personne morale CABINET MAZARS & GUERARD › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (23)

23 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 21/07/2004 22 ans Immatriculation21/07/2004

Source : INSEE, Sirene · 2004 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 27/05/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,1 M€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,1 M€ 2019
1,1 M€ 2020 1,1 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 988 k€ 2024 900 k€ 2025
1,1 M€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,1 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,1 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 988 k€ 2024 900 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 268 k€ · Personnel 640 k€ · EBE 173 k€
  • 2017 : 1,0 M€ · Achats 0 € · Charges externes 279 k€ · Personnel 624 k€ · EBE 128 k€
  • 2018 : 1,0 M€ · Achats 0 € · Charges externes 334 k€ · Personnel 562 k€ · EBE 132 k€
  • 2019 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 383 k€ · Personnel 593 k€ · EBE 112 k€
  • 2020 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 278 k€ · Personnel 614 k€ · EBE 176 k€
  • 2021 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 325 k€ · Personnel 843 k€ · EBE −42 k€
  • 2022 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 397 k€ · Personnel 518 k€ · EBE 160 k€
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 470 k€ · Personnel 506 k€ · EBE 120 k€
  • 2024 : 988 k€ · Achats 0 € · Charges externes 544 k€ · Personnel 522 k€ · EBE −77 k€
  • 2025 : 900 k€ · Achats 0 € · Charges externes 517 k€ · Personnel 360 k€ · EBE 24 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 0,2 % −16,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −7,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 16,1 %
  • 2017 : 12,5 %
  • 2018 : 12,8 %
  • 2019 : 10,3 %
  • 2020 : 16,5 %
  • 2021 : -3,8 %
  • 2022 : 14,9 %
  • 2023 : 11,0 %
  • 2024 : -7,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1115.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 15 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris

    siège · SIRET 478 625 643 00018 · société holding · depuis 21/07/2004

  2. Clos Mireille Che du Fort de Bregancon Vc114, 83250 La Londe les Maures

    SIRET 478 625 643 00026 · société holding · depuis 01/11/2004

Les 21 343 autres entreprises du métier « société holding » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (4)

dernier : modification des statuts, 01/07/2013

  1. 01/07/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport — du rapport du commissaire aux apports. · signal

    Nomination de dirigeant — Article 25 NOMINATION DES PREMIERS ADMINISTRATEURS, DU PRESIDENT ET DES COMMISSAIRES AUX · signal

    Départ de dirigeant — Le président indique qu'en raison de la démission de Madame Catherine OTT, il conviendrait · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 27/05/2005 Transmission de titres à titre gratuit
    Autre pièce déposée · 1 signal : augmentation de capital

    Autre pièce déposée

    Augmentation de capital — - Certifie que les donataires, déjà porteurs d'une action chacun ont · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 25/05/2005 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 22/10/2004 Divers
    Apport en nature · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Apport en nature · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Apport — - des apports en nature d'un montant de7.449.400 € correspondant à l'apport de · signal

    Nomination de dirigeant — Le conseil d'administration est composé de six (6) membres désignés, savoir : · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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