ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Aveyron ›

LE FOURNIL DES BOULEVARDS

479 737 819SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 29/11/2004

Causseroux, 12200 Villefranche-de-Rouergue

20 à 49 Effectif salariés · 2024
883 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-90 k€ Résultat net
-843 k€ Capitaux propres
775 k€ Dettes financières trésorerie 94 k€

Dirigeants et associés

  1. Président SOFIPAIN ›
  2. Commissaire aux comptes Philippe MAI · selon le BODACC du 24/11/2016
  3. Président OCCIPAIN (SAS)
  4. Commissaire aux comptes SARL MAI-BENNET ET ASSOCIES (SARL)
  5. Président Guillaume Gerard Urbain MOLY · selon le BODACC du 28/10/2016
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (10)

9 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 04/07/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 14/08/2005 au 17/10/2016 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 17/10/2016 10 ans
Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 14/08/2005 au 01/01/2008 2 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2011 4 ans Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · depuis le 31/12/2011 14 ans
Siège
Causseroux, 12200 Villefranche-de-Rouergue Causseroux, 12200 Villefranche-de-Rouergue Siège · depuis le 01/09/2005 21 ans
État
active active État · depuis le 29/11/2004 21 ans Immatriculation29/11/2004
Dirigeants · 1
SOFIPAIN
président président SOFIPAINdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2024 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (11)

dernier : vente, 14/09/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 11.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,1 M€ 2016
1,1 M€ 2017 997 k€ 2018 1,0 M€ 2019 908 k€ 2022 898 k€ 2023 883 k€ 2024
1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 997 k€ 2018 1,0 M€ 2019 908 k€ 2022 898 k€ 2023 883 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,5 % 7,3 % 2,1 %
2016 2017 2018 2019 3,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 224.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (9)

9 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Causseroux, 12200 Villefranche-de-Rouergue

    siège · SIRET 479 737 819 00033 · siège social · depuis 01/09/2005

  2. 39 Boulevard de Strasbourg, 31000 Toulouse

    SIRET 479 737 819 00025 · industrie agroalimentaire · depuis 14/08/2005

  3. 83 Avenue du Marquisat, 31170 Tournefeuille

    SIRET 479 737 819 00066 · boulangerie · depuis 17/02/2011

  4. 5 Av Mal Joffre, 32100 Condom

    LA PANETIERE AUX SAVEURS · SIRET 479 737 819 00074 · boulangerie · depuis 01/01/2011

  5. 3 Pl Dupuy, 31000 Toulouse

    SIRET 479 737 819 00082 · boulangerie · depuis 20/12/2012

  6. 2 Boulevard Lagal, 82700 Montech

    LA PANETIERE · SIRET 479 737 819 00090 · boulangerie · depuis 01/05/2019

    1 exploitant avant

    1. 01/05/2019date approchée

      I AND G DUPUY › LE FOURNIL DES BOULEVARDS ›
      70 k€
  7. 31 Rue Andre Vasseur, 31200 Toulouse

    LA PANETIERE ATELIER · SIRET 479 737 819 00116 · boulangerie · depuis 16/06/2025

  8. 73 Allee D'albret, 47600 Nerac

    LA PANETIERE ATELIER · SIRET 479 737 819 00132 · boulangerie · depuis 01/11/2025

  9. Esplanade Albert Schweitzer, 31130 Balma

    SIRET 479 737 819 00140 · boulangerie · depuis 01/09/2026

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 220 autres entreprises du métier « boulangerie » · Aveyron (12) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 9.

› Actes (22)

dernier : statuts mis à jour, 01/10/2026

  1. 01/10/2026 Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  2. 05/12/2025 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  3. 21/06/2024 Acte pièce lisible · la pièce ›
  4. 21/06/2024 Acte pièce lisible · la pièce ›
  5. 27/02/2024 Acte pièce lisible · la pièce ›
  6. 09/06/2022 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  7. 23/07/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  8. 24/11/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  9. 16/11/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  10. 16/11/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  11. 16/11/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  12. 16/11/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  13. 18/10/2016 Modification des statuts Démission d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce non lue · l'acte ›
  14. 07/10/2016 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  15. 28/09/2016 Modification de l'exercice social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  16. 16/07/2010 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  17. 16/07/2010 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  18. 26/03/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  19. 09/02/2007 Transmission de titres à titre gratuit Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  20. 16/01/2007 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  21. 28/10/2005 Transfert du siège social — A villefranche de rouergue 12200 causseroux Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  22. 06/12/2004 Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 22.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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