ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Garonne ›

HADRIEN

480 052 893Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/12/2004

le Florida, 11 Place du Capitole, 31000 Toulouse

50 à 99 Effectif salariés · 2024
8,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
782 k€ EBE
431 k€ Résultat net
3,9 M€ Capitaux propres
2,5 M€ Dettes financières trésorerie 970 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Murat AZAP › (65 ans)
  2. Gérant Clement MURAT › (65 ans)
  3. Commissaire aux comptes Jean-Philippe JOVIADO ›
  4. Personne morale BGH EXPERTS & CONSEILS ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (19)

2 opérations · 17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : activité, 04/11/2020

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/01/2005 21 ans
Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/01/2005 au 01/01/2008 3 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2011 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 31/12/2011 au 15/10/2020 8 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 15/10/2020 au 04/11/2020 2 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 04/11/2020 5 ans
Siège
46 Boulevard Lazare Carnot, 31000 Toulouse 46 Boulevard Lazare Carnot, 31000 Toulouse Siège · du 23/12/2004 au 01/01/2006 1 an le Florida, 11 Place du Capitole, 31000 Toulouse le Florida, 11 Place du Capitole, 31000 Toulouse Siège · depuis le 01/01/2006 20 ans
État
active active État · depuis le 23/12/2004 21 ans Immatriculation23/12/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2020 · 15.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 31/03/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
4,9 M€ 2017
5,4 M€ 2018 5,4 M€ 2019 3,0 M€ 2020 3,9 M€ 2021 7,8 M€ 2023 8,3 M€ 2024
4,9 M€ 2017 5,4 M€ 2018 5,4 M€ 2019 3,0 M€ 2020 3,9 M€ 2021 7,8 M€ 2023 8,3 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2023 2024 9,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 11-12 Arcades du Capitole 11 Place du Capitole, 31000 Toulouse

    siège · LE FLORIDA · SIRET 480 052 893 00025 · restaurant · depuis 01/01/2005

  2. 11 Place du Capitole, 31000 Toulouse

    PHILIPPE FAUR ARTISAN GLACIER · SIRET 480 052 893 00033 · restauration rapide · depuis 01/04/2006

  3. 10 Place du Capitole, 31000 Toulouse

    LE FLORIDA · SIRET 480 052 893 00041 · restaurant · depuis 31/03/2023

    1 exploitant avant

    1. 31/03/2023

      PARADIS CAPITOLE › HADRIEN ›
      2,1 M€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 125 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Garonne (31) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (25)

dernier : acte · type non publié, 06/10/2022

  1. 06/10/2022 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/06/2022 Modification des statuts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 11/03/2022 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/10/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/10/2019 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/10/2016 Autre opération sur le capital
    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 03/07/2014 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 06/02/2013 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 11/07/2012 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 11/07/2012 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 16/11/2011 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 16/11/2011 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 16/11/2011 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 16/11/2011 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 16/11/2011 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 22/06/2011 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 11/04/2011 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 11/04/2011 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 12/10/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 20/04/2009 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 10/12/2008 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 13/07/2006 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 14/02/2006 Transfert du siège social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 06/06/2005 Divers
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 27/12/2004 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 25.

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