ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côtes d'Armor ›

SARL LE SAIGON

480 848 951Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2005

12 Rue Sainte Claire, 22100 Dinan

3 à 5 Effectif salariés · 2024
241 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
23 k€ EBE
18 k€ Résultat net
194 k€ Capitaux propres
8 583 € Dettes financières trésorerie 107 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Van TRAN › (nouvel onglet) (48 ans)
  2. Gérant Thi LUONG › (nouvel onglet) (50 ans)
  3. Gérant Thi PHAM › (nouvel onglet) (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 26/04/2024

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/01/2005 au 01/01/2008 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2005 21 ans Immatriculation01/01/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2024 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 04/11/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
150 k€ 2016 160 k€ 2017 165 k€ 2018
161 k€ 2019 96 k€ 2020 125 k€ 2021 217 k€ 2022 241 k€ 2023 241 k€ 2024
150 k€ 2016 160 k€ 2017 165 k€ 2018 161 k€ 2019 96 k€ 2020 125 k€ 2021 217 k€ 2022 241 k€ 2023 241 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 150 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 51 k€ · EBE 8 607 €
  • 2017 : 160 k€ · Achats 46 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 70 k€ · EBE −1 709 €
  • 2018 : 165 k€
  • 2019 : 161 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 55 k€ · EBE 4 283 €
  • 2020 : 96 k€
  • 2021 : 125 k€
  • 2022 : 217 k€ · Achats 74 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 21 k€
  • 2023 : 241 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 78 k€ · EBE 50 k€
  • 2024 : 241 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 82 k€ · EBE 23 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

29 % 11,7 % −5,6 %
2016 2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 5,7 %
  • 2017 : -1,1 %
  • 2019 : 2,7 %
  • 2020 : 1,5 %
  • 2021 : 29,0 %
  • 2022 : 9,8 %
  • 2023 : 20,5 %
  • 2024 : 9,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 12 Rue Sainte Claire, 22100 Dinan

    siège · SIRET 480 848 951 00012 · restaurant · depuis 01/01/2005

Les 1 595 autres entreprises du métier « restaurant » · Côtes d'Armor (22) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : réduction du capital social, 06/03/2024

  1. 06/03/2024 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/10/2019 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/11/2010 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 04/11/2010 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 04/11/2010 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 15/03/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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