ENTREPRISE Restauration de type rapide › Calvados ›
ZENITH BOULANGERIE
483 074 142Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 13/06/2005
Boulangerie Paul, 11 Rue Paul Toutain, 14000 Caen
Dirigeants et associés
- Gérant Laurent TRIBOUILLARD › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (29)
1 opération · 28 mandats
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- opérations MESENGE ET COMPAGNIE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2007 15/10/2007
- mandats SOCIETE CAENNAISE TEXTILES JEANSWEAR › (nouvel onglet)cessée · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats JACQUES LAURENT › (nouvel onglet)cessée · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats A.J.L. HOLDING › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI JANI › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 37 RUE SAINT MARTIN › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 11 R PAUL TOUTAIN › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 14 BOULEVARD YVES GUILLOU › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SOCATEX JUNIOR › (nouvel onglet)cessée · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI 5 RUE DE LA REPUBLIQUE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DES 12 ET 14 RUE ST LAURENT › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 44 RUE DE BRAS › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DES 1 ET 3 AVENUE DE ROUEN › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 26 RUE COURAYE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 29 RUE SAINT MALO › (nouvel onglet)cessée · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 1 RUE COURAYE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 9 PLACE CLAUDE DEBUSSY › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 15 RUE DU 6 JUIN › (nouvel onglet)cessée · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats GRANVILLAISE DE MURS COMMERCIAUX › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 16 BIS RUE COURAYE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DES 34-36-38 RUE SAINT MARTIN › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats CAENNAISE DE MURS COMMERCIAUX › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats CAENNAISE DE MURS COMMERCIAUX 2 › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 1 PLACE MALHERBE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 43 RUE SAINT SAUVEUR › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI DU 450 BOULEVARD CHARLES CROS › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SARL ECO FROID BAYEUX › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats SCI MARIANNE › (nouvel onglet) · via Laurent TRIBOUILLARD
- mandats Laurent TRIBOUILLARD › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide
- 01/05/2006 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide
- 13/06/2005 activité Activité non déterminée
- 13/06/2005 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2008 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 27/05/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/05/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 15/10/2007 reprise repris de MESENGE ET COMPAGNIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 1,8 M€ · Achats 546 k€ · Charges externes 360 k€ · Personnel 668 k€ · EBE 197 k€
- 2019 : 1,9 M€ · Achats 583 k€ · Charges externes 455 k€ · Personnel 730 k€ · EBE 160 k€
- 2020 : 1,7 M€ · Achats 505 k€ · Charges externes 487 k€ · Personnel 627 k€ · EBE 149 k€
- 2021 : 2,0 M€ · Achats 562 k€ · Charges externes 536 k€ · Personnel 675 k€ · EBE 310 k€
- 2022 : 2,2 M€ · Achats 633 k€ · Charges externes 547 k€ · Personnel 889 k€ · EBE 167 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 11,2 %
- 2019 : 8,3 %
- 2020 : 8,7 %
- 2021 : 15,3 %
- 2022 : 7,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 6 exercices.
› Établissements (6)
6 établissements actifs
-
11 Rue Paul Toutain, 14000 Caen
siège · BOULANGERIE PAUL · SIRET 483 074 142 00017 · restauration rapide · depuis 13/06/2005
-
14 Boulevard Yves Guillou, 14000 Caen
BOULANGERIE PAUL · SIRET 483 074 142 00025 · restauration rapide · depuis 01/05/2006
-
153 Rue Saint-Pierre, 14000 Caen
SIRET 483 074 142 00033 · restauration rapide · depuis 15/10/2007
-
Centre Commercial Local Bt41 2 Rue Rosa Parks, 14000 Caen
PAUL · SIRET 483 074 142 00041 · boulangerie · depuis 01/06/2015
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98 Boulevard Marechal Leclerc, 14000 Caen
SIRET 483 074 142 00058 · restauration rapide · depuis 15/07/2019
-
1 Avenue Victor Hugo, 14000 Caen
PAUL · SIRET 483 074 142 00066 · restauration rapide · depuis 12/09/2022
Les 1 474 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Calvados (14) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 6.
› Actes (8)
dernier : cession de parts sociales, 27/05/2014
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27/05/2014
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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28/06/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/07/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/07/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/07/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/09/2008
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/09/2008
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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04/07/2005
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 8.