ENTREPRISE Exploitation de gravières et sablières, extraction d’argiles et de kaolin › Paris ›
SOCIETE DES CARRIERES DE LA MENUDELLE
484 653 928SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/2005
7 Rue Auguste Maquet, 75016 Paris
Dirigeants et associés
- Directeur général Dominique HAÏTSE › (nouvel onglet) (53 ans)
- Personne morale GAGNERAUD CONSTRUCTION › (nouvel onglet)
- Personne morale MAZARS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
9 mandats
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- mandats Dominique HAÏTSE › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (16)
dernier : changement de dirigeant, 20/09/2023
- 20/09/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/11/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/10/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/05/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/08/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/06/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/11/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/09/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2009 activité Extraction de pierres ornementales et de construction, de calcaire industriel, de gypse, de craie et d'ardoise → Exploitation de gravières et sablières, extraction d’argiles et de kaolin INSEE, Sirene
- 05/08/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Extraction de pierres ornementales et de construction → Extraction de pierres ornementales et de construction, de calcaire industriel, de gypse, de craie et d'ardoise INSEE, Sirene
- 24/02/2006 activité Conditionnement à façon → Extraction de pierres ornementales et de construction INSEE, Sirene
- 24/02/2006 dénomination SOTRASI EMBALLAGE → SOCIETE DES CARRIERES DE LA MENUDELLE INSEE, Sirene
- 01/10/2005 activité Conditionnement à façon INSEE, Sirene
- 01/10/2005 dénomination SOTRASI EMBALLAGE INSEE, Sirene
- 01/10/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2023 · 16.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des industries de carrières et matériaux de construction
- Convention collective Convention collective nationale des industries de carrières et matériaux de construction · code 3249
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (2)
dernier : 65 k€, 18/03/2026
-
18/03/2026
METROPOLE D'AIX-MARSEILLE-PROVENCE › (nouvel onglet)
65 k€
Accord cadre · montant maximum · Fournitures de matériaux divers et d’enrobés à chaud pour les besoins de la Régie des eaux (3 lots) - Fourniture de matériaux de carrière
Accord cadre · 65 k€ (montant maximum)
Fournitures de matériaux divers et d’enrobés à chaud pour les besoins de la Régie des eaux (3 lots) - Fourniture de matériaux de carrière
-
18/03/2026
METROPOLE D'AIX-MARSEILLE-PROVENCE › (nouvel onglet)
390 k€
Accord cadre · montant maximum · LOT 3 : FOURNITURES DE MATERIAUX DE CARRIERE
Accord cadre · 390 k€ (montant maximum)
LOT 3 : FOURNITURES DE MATERIAUX DE CARRIERE
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 2,9 M€ · Achats 265 k€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 364 k€ · EBE 974 k€
- 2017 : 2,6 M€
- 2018 : 2,4 M€
- 2019 : 2,9 M€ · Achats 240 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 404 k€ · EBE 1,2 M€
- 2020 : 3,5 M€ · Achats 353 k€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 290 k€ · EBE 1,3 M€
- 2021 : 3,1 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 33,2 %
- 2017 : 41,2 %
- 2018 : 39,5 %
- 2019 : 41,3 %
- 2020 : 36,2 %
- 2021 : 41,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 6 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
7 a 9 7 Rue Auguste Maquet, 75016 Paris
siège · SIRET 484 653 928 00016 · industries extractives · depuis 01/10/2005
-
Lieudit la Menudelle Menudelle, 13310 Saint Martin de Crau
SIRET 484 653 928 00024 · industries extractives · depuis 01/08/2006
Les 83 autres entreprises du métier « industries extractives » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (15)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 11/09/2023
-
11/09/2023
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'Associé unique décide de nommer, pour une durée de trois exercices, soit jusqu'à la décision, qui en · signal
Départ de dirigeant — L'Associé unique prend acte de l'expiration des mandats de Monsieur Vincent DOMON, Commissaire · signal
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07/11/2022
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : départ de dirigeant, nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Départ de dirigeant — L'Associé unique prend acte de la démission de Monsieur Pascal SERRE-COMBE de ses fonctions de · signal
Nomination de dirigeant — nommer en qualité de nouveau Directeur Général de la SOCIETE DES CARRIERES DE LA MENUDELLE, · signal
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18/10/2019
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : départ de dirigeant, nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Départ de dirigeant — L'Associé unique prend acte de la démission de Monsieur Frédéric TOMASELLA de ses fonctions de · signal
Nomination de dirigeant — nommer en qualité de nouveau Directeur Général de la SOCIETE DES CARRIERES DE LA MENUDELLE, · signal
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06/07/2017
Renouvellement d'un mandat
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · 1 signal : renouvellement de mandat
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Renouvellement de mandat — suppléant à l'issue des présentes décisions, décide de renouveler lesdits mandats pour une durée de · signal
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17/05/2017
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Constatation de la démission du Président de la Société S.C.L.M. et nomination d'un nouveau · signal
Départ de dirigeant — Constatation de la démission du Président de la Société S.C.L.M. et nomination d'un nouveau · signal
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18/07/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : difficultés ou procédure collective
Tenue de l'assemblée
Difficultés ou procédure collective — L'Associé unique constate que les capitaux propres dela Société ont été reconstitués, les capitaux · signal
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23/07/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — DOMON, nomme Madame FONTAINE-SEKALSKI, Commissaire aux Comptes suppléant de la · signal
Départ de dirigeant — L'Associé unique prenant acte de la démission du Commissaire aux Comptes titulaire, Monsieur · signal
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10/06/2013
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'associé unique décide de nommer en qualité de nouveau Président de la Société des Carrières de la · signal
Départ de dirigeant — Constatation de la démission du Président et nomination d'un nouveau Président, en · signal
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15/11/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'associé unique décide de nommer, en remplacement du Commissaire aux Comptes · signal
Départ de dirigeant — Démission du Commissaire aux Comptes titulaire, · signal
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13/09/2010
Démission d'un dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Directeur Général de la société des Carrières de la MENUDELLE, décide de nommer en · signal
Départ de dirigeant — DEMISSION DE DIRECTEUR GENERAL · signal
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06/08/2008
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : difficultés ou procédure collective
Tenue de l'assemblée
Difficultés ou procédure collective — dissolution de la Société malgré la perte de la moitié des capitaux propres. · signal
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20/06/2008
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — GAGNERAUD de son mandat de Président, décide de nommer en remplacement du Président · signal
Départ de dirigeant — L'associé unique, après avoir pris connaissance de la démission de Monsieur R-François · signal
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17/08/2006
Nomination d'un dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — A pris les décisions suivantes portant sur la nomination d'un Directeur Général. · signal
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08/03/2006
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Changement de dénomination — Sociale sotrasi emballage · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 4 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, changement de dénomination, modification de l'objet
Modification de l'objet social · Changement de dénomination — Sociale sotrasi emballage · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination de dirigeant — de Président et décide de nommer, en remplacement de ce dernier : · signal
Départ de dirigeant — L'associé unique, prend acte de la démission de Monsieur Nicolas MOUZIN de ses fonctions · signal
Changement de dénomination — pour les raisons exposées ci-dessus, décide de modifier la dénomination sociale qui devient, à · signal
Modification de l'objet — pour les raisons exposées ci-dessus, décide de modifier l'objet social de la Société qui sera · signal
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20/10/2005
Divers
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 15.