ENTREPRISE Services des traiteurs › Yvelines ›

LA TABLE ET FETES

484 729 967Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/11/2005

Chemin des Ardilles, 78680 Epone

3 à 5 Effectif salariés · 2024
1,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
51 k€ EBE
-42 k€ Résultat net
346 k€ Capitaux propres
512 k€ Dettes financières trésorerie 115 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Clement DUJARDIN › (nouvel onglet) (46 ans)
  2. Gérant Cyril PELLETIER › (nouvel onglet) (44 ans)
  3. Gérant Harisoa DUJARDIN › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : transfert, 19/06/2026

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 01/11/2005 au 01/01/2008 2 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
1 Place Paul Verlaine, 92100 Boulogne-Billancourt 1 Place Paul Verlaine, 92100 Boulogne-Billancourt Siège · du 01/11/2005 au 20/05/2026 20 ans Chemin des Ardilles, 78680 Epone Chemin des Ardilles, 78680 Epone Siège · depuis le 20/05/2026 5 mois
État
active active État · depuis le 01/11/2005 20 ans Immatriculation01/11/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2026 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 09/11/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
751 k€ 2016 801 k€ 2017 652 k€ 2018 729 k€ 2019
287 k€ 2020 617 k€ 2021 996 k€ 2022 1,1 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,0 M€ 2025
751 k€ 2016 801 k€ 2017 652 k€ 2018 729 k€ 2019 287 k€ 2020 617 k€ 2021 996 k€ 2022 1,1 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 751 k€ · Achats 156 k€ · Charges externes 243 k€ · Personnel 332 k€ · EBE 22 k€
  • 2017 : 801 k€ · Achats 140 k€ · Charges externes 293 k€ · Personnel 349 k€ · EBE 22 k€
  • 2018 : 652 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 284 k€ · Personnel 275 k€ · EBE 15 k€
  • 2019 : 729 k€ · Achats 87 k€ · Charges externes 259 k€ · Personnel 300 k€ · EBE 82 k€
  • 2020 : 287 k€
  • 2021 : 617 k€
  • 2022 : 996 k€ · Achats 137 k€ · Charges externes 360 k€ · Personnel 423 k€ · EBE 87 k€
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 148 k€ · Charges externes 394 k€ · Personnel 423 k€ · EBE 141 k€
  • 2024 : 1,2 M€ · Achats 141 k€ · Charges externes 484 k€ · Personnel 378 k€ · EBE 179 k€
  • 2025 : 1,0 M€ · Achats 102 k€ · Charges externes 452 k€ · Personnel 399 k€ · EBE 51 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

20,3 % −1,8 % −24 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 15,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 3,0 %
  • 2017 : 2,8 %
  • 2018 : 2,3 %
  • 2019 : 11,3 %
  • 2020 : -24,0 %
  • 2021 : 16,3 %
  • 2022 : 8,8 %
  • 2023 : 12,7 %
  • 2024 : 15,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 73.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Za des Ardilles Chemin des Ardilles, 78680 Epone

    siège · SIRET 484 729 967 00022 · traiteur · depuis 01/08/2017

  2. 2 Sente a Morlon, 78550 Houdan

    SIRET 484 729 967 00030 · traiteur · depuis 20/05/2026

Les 885 autres entreprises du métier « traiteur » · Yvelines (78) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (10)

dernier : statuts mis à jour, 09/06/2026

  1. 09/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/06/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 09/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/11/2010 Nomination d'un dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 09/11/2010 Nomination d'un dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 09/11/2010 Nomination d'un dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 06/12/2007 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 25/10/2005 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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