ENTREPRISE Activités des sociétés holding › Loir-et-Cher ›

AUX DELICES DE PIERRE

484 872 841SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2005

Rue Michel Ange, 41000 Blois

Unités non employeuses Effectif 2024

38 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire

-36 k€ EBE

71 k€ Résultat net

5,0 M€ Capitaux propres

172 € Dettes financières trésorerie 2,5 M€

Dirigeants et associés

Président Myriam LE DANOIS › (nouvel onglet) (47 ans)

siège
actif
fermé

libellés

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

3 opérations · 5 mandats

mandats opérations Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

AUX DELICES DE PIERRE › vers Nom non diffusible › · vente de fonds, cédant · 2008

AUX DELICES DE PIERRE › vers Olivier GRIMAUD › · cédant

Bruno Le Danois › vers AUX DELICES DE PIERRE › · reprise, acquéreur · 2005

AUX DELICES DE PIERRE › vers LEON TRACE › · associé

Myriam LE DANOIS › vers AUX DELICES DE PIERRE › · président

Myriam LE DANOIS › vers LEON TRACE ›

Myriam LE DANOIS › vers GIRCO ›

Myriam LE DANOIS › vers PACO-LIB ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 19/12/2025

Forme juridique

SAS, société par actions simplifiée

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activités des sociétés holding

Siège

43 Place Jean Jaures, 37110 Chateau-Renault Route du Menil, 88160 le Thillot Rue Michel Ange, 41000 Blois

État

active

19/12/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
23/05/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
04/11/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
18/06/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
31/10/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
26/11/2014 siège Route du Menil, 88160 le Thillot → Rue Michel Ange, 41000 Blois INSEE, Sirene
29/04/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
13/12/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
31/07/2009 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
31/07/2009 siège 43 Place Jean Jaures, 37110 Chateau-Renault → Route du Menil, 88160 le Thillot INSEE, Sirene
31/07/2009 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
01/01/2005 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
01/01/2005 siège 43 Place Jean Jaures, 37110 Chateau-Renault INSEE, Sirene
01/01/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2025 · 15.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 01/09/2008

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

01/09/2008 vente non publié · acquéreur 450 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession

01/09/2008 vente Nom non diffusible › · acquéreur 450 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession

01/09/2005 reprise repris de Bruno Le Danois › INSEE, Sirene

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes

106 k€ 2014 114 k€ 2015 102 k€ 2016 102 k€ 2017 102 k€ 2018

102 k€ 2019 102 k€ 2020 102 k€ 2021 110 k€ 2022 150 k€ 2023 38 k€ 2024

106 k€ 2014 114 k€ 2015 102 k€ 2016 102 k€ 2017 102 k€ 2018 102 k€ 2019 102 k€ 2020 102 k€ 2021 110 k€ 2022 150 k€ 2023 38 k€ 2024

Achats
Charges externes
Personnel
EBE
EBE négatif

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

27,2 % −44,2 % −115,7 %

2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −96,5 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2024 · n = 23347.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

Rue Michel Ange, 41000 Blois
siège · SIRET 484 872 841 00032 · société holding · depuis 26/11/2014

Les 458 autres entreprises du métier « société holding » · Loir-et-Cher (41) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (29)

dernier : modification des statuts, 03/11/2025

03/11/2025 Modification des statuts

1 signal : renouvellement de mandat

Renouvellement de mandat — Décision à prendre quant au renouvellement du mandat du Commissaire aux Comptes · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
27/02/2025 Réduction du capital social

Tenue de l'assemblée · 2 signaux : cession de titres, réduction de capital ou rachat de titres

Tenue de l'assemblée

Cession de titres — rapport du Commissaire aux Comptes, décide de réduire le capital de 138.300 euros, pour le · signal
Réduction de capital ou rachat de titres — « Aux termes de Décisions Unanimes en date du 26 février 2025, le capital social a été réduit de · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
04/07/2023 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
08/07/2022 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
29/06/2021 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
27/10/2020 Nomination d'un dirigeant

Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant

Tenue de l'assemblée

Nomination de dirigeant — Monsieur Bruno LE DANOIS ainsi nommé, accepte les fonctions de Directeur Général et déclare, · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
11/06/2020 Mouvement de commissaire aux comptes

Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

Tenue de l'assemblée

Nomination de dirigeant — nommer Société REVISION GESTION AUDIT - RGA, domiciliée 1 rue du Dauphiné · signal
Départ de dirigeant — CETTE RESOLUTION EST ADOPTEE A L'UNANIMITE DES VOIX DES ASSOCIES. · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
03/07/2019 Tenue de l'assemblée

Requête · Procédure collective ou décision de justice

Requête · Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
30/01/2019 Modification des statuts

Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 4 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital

Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

Apport — Monsieur Bruno LE DANOIS a apporté à la Société lors de la constitution, sous les garanties · signal
Nomination de dirigeant — Par décision du même jour, l'Assemblée Générale a procédé à la nomination de Madame · signal
Départ de dirigeant — Compte tenu de son état de santé, .Monsieur Bruno LE DANOIS a démissionnéde son · signal
Augmentation de capital — Suite à l'augmentation de capital social décidée par l'Assemblée Générale Mixte Ordinaire et · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
23/10/2018 Changement de dirigeant

Tenue de l'assemblée · 3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, départ de dirigeant

Tenue de l'assemblée

Cession de titres — d'inscription des actions au compte du cessionnaire dans les registres de la Société à la date · signal
Nomination de dirigeant — mandat de Président à compter de ce jour, nomme en qualité de nouveau Président, pour la · signal
Départ de dirigeant — L'Assemblée Générale, prenant acte de la démission de Monsieur Bruno LE DANOIS de son · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
21/09/2018 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
19/06/2018 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
06/07/2017 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
07/06/2016 Tenue de l'assemblée

Procédure collective ou décision de justice

Procédure collective ou décision de justice

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
10/03/2015 du Thillot (88160) route Ménil

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 5 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital, transfert de siège, modification de l'objet

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

Cession de titres — protocole de cession des titres de la SAS FLAG, autorise la Société à se porter acquéreur du · signal
Apport — Monsieur Bruno LE DANOIS a apporté à la Société lors de la constitution, sous les garanties · signal
Augmentation de capital — Suite à l'augmentation de capital social décidée par l'Assemblée Générale Mixte Ordinaire et · signal
Transfert de siège — du transfert du siège social de la Société ainsi que les modifications statutaires en résultant · signal
Modification de l'objet — supprimer la limitation de l'objet social à la seule détention de la Société filiale aujourd'hui · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
15/04/2014 Acte · type non publié

1 signal : nomination de dirigeant

Nomination de dirigeant — Nomme rétroactivement à compter du 1º Janvier 2013, conformément aux dispositions des · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
27/03/2014 Acte · type non publié

1 signal : renouvellement de mandat

Renouvellement de mandat — expiration, l'Assemblée Générale décide de renouveler ces mandats pour une nouvelle · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
28/11/2011 Acte · type non publié

2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

Nomination de dirigeant — souhaitent démissionner de leur mandat respectif, désigne à compter de ce jour : · signal
Départ de dirigeant — souhaitent démissionner de leur mandat respectif, désigne à compter de ce jour : · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
01/09/2009 Acte · type non publié

6 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital, transfert de siège, modification de l'objet

Cession de titres — prenant acte par ailleurs que la Société n'a plus de salariés depuis la cession de son fonds de · signal
Nomination de dirigeant — NEUVIEME RESOLUTION Nomination d'un nouveau Président · signal
Départ de dirigeant — HUITIEME RESOLUTION Démission du Président · signal
Augmentation de capital — Autorisation à donner au Président de réaliser l'augmentation de capital dans les · signal
Transfert de siège — SIXIEME RESOLUTION Transfert du siège social · signal

et 1 autre · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
01/09/2009 Acte · type non publié

1 signal : transfert de siège

Transfert de siège — A compter du 31 juillet 2009 : · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
01/09/2009 Acte · type non publié

2 signaux : apport, augmentation de capital

Apport — Monsieur Bruno LE DANOIS a apporté à la Société lors de la constitution, sous les garanties · signal
Augmentation de capital — Suite à l'augmentation de capital social décidée par l'Assemblée Générale Mixte Ordinaire et · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
23/01/2007 Acte · type non publié

1 signal : départ de dirigeant

Départ de dirigeant — Monsieur Bruno LE DANOIS remet sa démission de ses fonctions de Président à · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
23/11/2005 Acte · type non publié

1 signal : apport

Apport — A l'honneur de vous exposer qu'il se propose d'effectuer un apport en nature au profit d'une · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
03/11/2005 Acte · type non publié

2 signaux : apport, nomination de dirigeant

Apport — Monsieur Bruno LE DANNOIS, soussigné, apporte à la société sous les garanties ordinaires et de droit · signal
Nomination de dirigeant — lequel déclare accepter lesdites fonctions et satisfaire à toutes les conditions requises par la Loi et les · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
date inconnue Statuts mis à jour

1 signal : apport

Apport — Monsieur Bruno LE DANOIS a apporté à la Société lors de la constitution, sous les garanties · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
date inconnue Autre opération sur le capital

1 signal : réduction de capital ou rachat de titres

Réduction de capital ou rachat de titres — A pris les décisions suivantes relatives à la réalisation de la réduction de capital décidée par · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
date inconnue Autre opération sur le capital

2 signaux : cession de titres, réduction de capital ou rachat de titres

Cession de titres — rapport du Commissaire aux Comptes, décide de réduire le capital de 138.300 euros, pour le · signal
Réduction de capital ou rachat de titres — « Aux termes de Décisions Unanimes en date du 26 février 2025, le capital social a été réduit de · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
date inconnue Autre opération sur le capital pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
date inconnue Modification des statuts

1 signal : départ de dirigeant

Départ de dirigeant — Suite au décès de Monsieur Bruno LE DANOIS, Directeur Général de la Société, la Présidente · signal

pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 29.