ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Paris ›
HOTEL MAXIM QUARTIER LATIN
487 735 573SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/12/2005
Hotel Maxim Quartier Latin, 28 Rue Censier, 75005 Paris
Dirigeants et associés
- Personne morale OLIVIER BAUSSAN › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CPH PARIS CHAMPS ELYSEES › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2005 29/12/2005
- mandats OLIVIER BAUSSAN › (nouvel onglet) · président
- mandats HOTELS MAXIM PARIS › (nouvel onglet) · autre
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 01/12/2021
- 01/12/2021 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 09/11/2021 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 06/08/2021 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 21/05/2021 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 12/12/2014 dénomination HOTEL MAXIM → HOTEL MAXIM QUARTIER LATIN INSEE, Sirene
- 25/06/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2012 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 06/12/2012 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Hôtels touristiques sans restaurant → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 29/12/2005 activité Activité non déterminée → Hôtels touristiques sans restaurant INSEE, Sirene
- 20/12/2005 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 20/12/2005 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 20/12/2005 dénomination HOTEL MAXIM INSEE, Sirene
- 20/12/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2021 · 14.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 12/10/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/10/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 21/11/2012 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 29/12/2005 reprise repris de CPH PARIS CHAMPS ELYSEES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 685 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 519 k€ · Personnel 267 k€ · EBE −119 k€
- 2017 : 727 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 546 k€ · Personnel 259 k€ · EBE −98 k€
- 2018 : 978 k€ · Achats 27 k€ · Charges externes 698 k€ · Personnel 243 k€ · EBE 10 k€
- 2019 : 1,0 M€ · Achats 32 k€ · Charges externes 669 k€ · Personnel 262 k€ · EBE 73 k€
- 2021 : 509 k€
- 2022 : 1,6 M€ · Achats 37 k€ · Charges externes 817 k€ · Personnel 210 k€ · EBE 529 k€
- 2023 : 1,8 M€ · Achats 50 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 269 k€ · EBE 412 k€
- 2024 : 1,5 M€ · Achats 55 k€ · Charges externes 980 k€ · Personnel 272 k€ · EBE 196 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -17,4 %
- 2017 : -13,4 %
- 2018 : 1,0 %
- 2019 : 7,0 %
- 2021 : 2,2 %
- 2022 : 33,2 %
- 2023 : 22,9 %
- 2024 : 13,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
28 Rue Censier, 75005 Paris
siège · HOTEL MAXIM QUARTIER LATIN · SIRET 487 735 573 00015 · hôtel · depuis 29/12/2005
Les 4 909 autres entreprises du métier « hôtel » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (15)
dernier : transformation de la forme juridique, 22/11/2021
-
22/11/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/10/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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28/07/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/01/2015
Changement de dénomination — Sociale hotel maxim
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/06/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/12/2012
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
-
13/12/2012
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/11/2012
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
24/09/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 24/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
17/09/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 17/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/01/2008
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
21/12/2005
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 15.
Autour de cette page
Concurrents locaux
- Le secteur Hôtel — Paris (75) › (nouvel onglet)
- SOCIETE D'INVESTISSEMENT MULTIMARQUES SIM › (nouvel onglet)
- PV EXPLOITATION FRANCE › (nouvel onglet)
- SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESIDENCES HOTELIERES RAIL › (nouvel onglet)
- SOCIETE D EXPLOITATION HOTELIERE ECONOMIQUE EXHOTEL › (nouvel onglet)
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