ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Deux-Sèvres ›
LE BAQUET VERT
487 861 049SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 05/01/2006
30 Rue Gutenberg, 79000 Niort
Dirigeants et associés
- Président Aurélien GERVAIS › (nouvel onglet) (26 ans)
- Directeur général Alexandra GERVAIS › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats NM2A3GP › (nouvel onglet) · via Alexandra GERVAIS
- mandats Aurélien GERVAIS › (nouvel onglet) · président
- mandats Alexandra GERVAIS › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 19/06/2025
- 19/06/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/10/2014 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 15/09/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 15/09/2014 siège 233 Rue du Geneteau, 79180 Chauray → 30 Rue Gutenberg, 79000 Niort INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerces de détail alimentaires spécialisés divers → Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 15/03/2006 activité Activité non déterminée → Commerces de détail alimentaires spécialisés divers INSEE, Sirene
- 05/01/2006 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 05/01/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 05/01/2006 siège 233 Rue du Geneteau, 79180 Chauray INSEE, Sirene
- 05/01/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2025 · 11.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 2,5 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 332 k€ · EBE 202 k€
- 2025 : 3,6 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 321 k€ · Personnel 423 k€ · EBE 351 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 8,2 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 8,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
30 Rue Gutenberg, 79000 Niort
siège · SIRET 487 861 049 00020 · alimentation spécialisée · depuis 15/09/2014
Les 69 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Deux-Sèvres (79) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : transformation de la forme juridique, 21/02/2025
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21/02/2025
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes
Mouvement de commissaire aux comptes
- 21/02/2025 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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17/09/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/10/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 30/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/02/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 14.