ENTREPRISE Restauration de type rapide › Alpes-Maritimes ›

SANKA

488 567 066SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/01/2006

la Nouvelle Provence, 329 Route de Bellet, 06200 Nice

Exploite un établissement au 329 Route de Bellet, 06200 Nice (restauration rapide), repris de PHIDIAS CONSTRUCTION ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
672 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
31 k€ EBE
12 k€ Résultat net
21 k€ Capitaux propres
25 k€ Dettes financières trésorerie 23 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sandrine CEVEY › (50 ans)
  2. Directeur général Jean-Pierre SCARCELLA › (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 15/10/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/01/2006 au 24/01/2008 2 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 24/01/2008 18 ans
Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 03/01/2006 au 24/01/2008 2 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 24/01/2008 18 ans
Siège
la Nouvelle Provence, 220 Avenue de Fabron, 06200 Nice la Nouvelle Provence, 220 Avenue de Fabron, 06200 Nice Siège · du 03/01/2006 au 24/01/2008 2 ans la Nouvelle Provence, 329 Route de Bellet, 06200 Nice la Nouvelle Provence, 329 Route de Bellet, 06200 Nice Siège · depuis le 24/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 03/01/2006 20 ans Immatriculation03/01/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2021 · 9.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 30/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
359 k€ 2015 444 k€ 2016 525 k€ 2017 601 k€ 2018
692 k€ 2019 607 k€ 2020 700 k€ 2021 821 k€ 2022 821 k€ 2023 672 k€ 2024
359 k€ 2015 444 k€ 2016 525 k€ 2017 601 k€ 2018 692 k€ 2019 607 k€ 2020 700 k€ 2021 821 k€ 2022 821 k€ 2023 672 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 329 Route de Bellet, 06200 Nice

    siège · LA NOUVELLE PROVENCE · SIRET 488 567 066 00029 · restauration rapide · depuis 16/02/2008

    1 exploitant avant

    1. 16/02/2008date approchée

      PHIDIAS CONSTRUCTION › SANKA ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 5 321 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : transformation de la forme juridique, 13/10/2021

  1. 13/10/2021 Transformation de la forme juridique
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 30/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 20/11/2014 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/11/2014 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/02/2008 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 09/02/2006 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 09/02/2006 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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