ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Marne ›

CAFE LA CREMAILLERE SARL

488 686 650Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/2006

8 Pl de la Cremaillere, 52200 Langres

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 17/09/2026. Les jugements ›

moins d'un Effectif salarié · estimé
9 000 € Chiffre d'affaires exercice 2023
7 740 € EBE
-1 955 € Résultat net
-116 k€ Capitaux propres
1 808 € Dettes financières trésorerie 1 537 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascal ARNOULT › (nouvel onglet) (68 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : liquidation, 17/09/2026

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 17/09/2026 5 semaines Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire17/09/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/02/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/02/2006 20 ans Immatriculation01/02/2006

Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 01/05/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2023

Chiffre d'affaires

Années précédentes
6 000 € 2015 6 000 € 2016
6 000 € 2017 6 000 € 2018 3 000 € 2020 3 750 € 2021 9 000 € 2022 9 000 € 2023
6 000 € 2015 6 000 € 2016 6 000 € 2017 6 000 € 2018 3 000 € 2020 3 750 € 2021 9 000 € 2022 9 000 € 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 6 000 € · Achats 0 € · Charges externes 2 594 € · Personnel 0 € · EBE 3 406 €
  • 2016 : 6 000 € · Achats 0 € · Charges externes 763 € · Personnel 0 € · EBE 5 237 €
  • 2017 : 6 000 € · Achats 0 € · Charges externes 925 € · Personnel 0 € · EBE 5 075 €
  • 2018 : 6 000 € · Achats 0 € · Charges externes 1 079 € · Personnel 0 € · EBE 4 921 €
  • 2020 : 3 000 € · Achats 0 € · Charges externes 733 € · Personnel 0 € · EBE 2 267 €
  • 2021 : 3 750 € · Achats 0 € · Charges externes 830 € · Personnel 0 € · EBE 2 920 €
  • 2022 : 9 000 € · Achats 0 € · Charges externes 970 € · Personnel 0 € · EBE 8 030 €
  • 2023 : 9 000 € · Achats 0 € · Charges externes 1 260 € · Personnel 0 € · EBE 7 740 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 8 Pl de la Cremaillere, 52200 Langres

    siège · SIRET 488 686 650 00018 · restaurant · depuis 01/02/2006

Les 267 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Marne (52) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : démission d'un dirigeant, 04/10/2007

  1. 04/10/2007 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 22/02/2006 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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