ENTREPRISE Restauration de type rapide › Alpes-Maritimes ›

CESAR CAFFE ANTIBES

489 361 691Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2006

Cesar Caffe Antibes, 5 Rue Aubernon, 06600 Antibes

6 à 9 Effectif salariés · 2024
275 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-15 k€ EBE
8 922 € Résultat net
167 k€ Capitaux propres
138 k€ Dettes financières trésorerie 86 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Roger JUAN › (54 ans)
  2. Gérant Dominique JUAN › (76 ans)
  3. Gérant Liza DESCROZAILLES › (46 ans)
  4. Gérant Jean-Marc JUAN › (76 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

7 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 20/10/2021

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/01/2006 au 01/01/2008 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 27/12/2012 4 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 27/12/2012 13 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2006 20 ans Immatriculation01/01/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2021 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/01/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

297 k€ 2016 407 k€ 2017 490 k€ 2018 534 k€ 2019 275 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 −5,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Rue Aubernon, 06600 Antibes

    siège · CESAR CAFFE ANTIBES · SIRET 489 361 691 00012 · restauration rapide · depuis 01/01/2006

Les 5 321 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : nomination d'un dirigeant, 05/10/2021

  1. 05/10/2021 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/03/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/04/2006 Constitution de la société
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Divers

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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