ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Pyrénées-Orientales ›
PARFUM CHOCOLAT
490 219 615SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/05/2006
Parfum Chocolat, 12 Rue Mailly, 66000 Perpignan
Dirigeants et associés
- Président Sophie LERAY › (nouvel onglet) (56 ans)
- Président Sophie LERAY › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Sophie LERAY › (nouvel onglet) · président
- mandats Sophie LERAY › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 26/09/2008
- 26/09/2008 activité Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- 26/09/2008 dénomination EURL S.LERAY → PARFUM CHOCOLAT
- 26/09/2008 forme juridique SAS, société par actions simplifiée
- 01/01/2008 activité Chocolaterie, confiserie → Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- 16/08/2006 activité Activité non déterminée → Chocolaterie, confiserie
- 22/05/2006 activité Activité non déterminée
- 22/05/2006 dénomination EURL S.LERAY
- 22/05/2006 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2008 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie
- Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 10/03/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/03/2017 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 186 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 8 404 €
- 2017 : 187 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 937 €
- 2018 : 182 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 74 k€ · EBE −1 665 €
- 2019 : 212 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 77 k€ · EBE 11 k€
- 2020 : 198 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 63 k€ · EBE 15 k€
- 2021 : 276 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 35 k€
- 2022 : 275 k€ · Achats 116 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 113 k€ · EBE 4 280 €
- 2023 : 317 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 29 k€
- 2024 : 318 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 128 k€ · EBE 25 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,5 %
- 2017 : 0,5 %
- 2018 : -0,9 %
- 2019 : 5,1 %
- 2020 : 7,6 %
- 2021 : 12,8 %
- 2022 : 1,6 %
- 2023 : 9,0 %
- 2024 : 7,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
12 Rue Mailly, 66000 Perpignan
siège · PARFUM CHOCOLAT · SIRET 490 219 615 00013 · boulangerie · depuis 22/05/2006
Les 556 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pyrénées-Orientales (66) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 10/03/2017
-
10/03/2017
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
Modification des statuts · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
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24/05/2006
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.