ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Pyrénées-Orientales ›

PARFUM CHOCOLAT

490 219 615SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/05/2006

Parfum Chocolat, 12 Rue Mailly, 66000 Perpignan

3 à 5 Effectif salariés · 2024
318 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
25 k€ EBE
20 k€ Résultat net
166 k€ Capitaux propres
157 € Dettes financières trésorerie 79 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sophie LERAY › (nouvel onglet) (56 ans)
  2. Président Sophie LERAY › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : activité, 26/09/2008

Dénomination
EURL S.LERAY EURL S.LERAY Dénomination · du 22/05/2006 au 26/09/2008 2 ans PARFUM CHOCOLAT PARFUM CHOCOLAT Dénomination · depuis le 26/09/2008 18 ans
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 26/09/2008 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 22/05/2006 au 16/08/2006 2 mois Chocolaterie, confiserie Chocolaterie, confiserie Activité · du 16/08/2006 au 01/01/2008 1 an Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · du 01/01/2008 au 26/09/2008 8 mois Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 26/09/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 22/05/2006 20 ans Immatriculation22/05/2006

Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2008 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 10/03/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
186 k€ 2016 187 k€ 2017 182 k€ 2018
212 k€ 2019 198 k€ 2020 276 k€ 2021 275 k€ 2022 317 k€ 2023 318 k€ 2024
186 k€ 2016 187 k€ 2017 182 k€ 2018 212 k€ 2019 198 k€ 2020 276 k€ 2021 275 k€ 2022 317 k€ 2023 318 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 186 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 8 404 €
  • 2017 : 187 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 937 €
  • 2018 : 182 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 74 k€ · EBE −1 665 €
  • 2019 : 212 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 77 k€ · EBE 11 k€
  • 2020 : 198 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 63 k€ · EBE 15 k€
  • 2021 : 276 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 35 k€
  • 2022 : 275 k€ · Achats 116 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 113 k€ · EBE 4 280 €
  • 2023 : 317 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 29 k€
  • 2024 : 318 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 128 k€ · EBE 25 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % 6,9 % −0,9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,5 %
  • 2017 : 0,5 %
  • 2018 : -0,9 %
  • 2019 : 5,1 %
  • 2020 : 7,6 %
  • 2021 : 12,8 %
  • 2022 : 1,6 %
  • 2023 : 9,0 %
  • 2024 : 7,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 213.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 12 Rue Mailly, 66000 Perpignan

    siège · PARFUM CHOCOLAT · SIRET 490 219 615 00013 · boulangerie · depuis 22/05/2006

Les 556 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pyrénées-Orientales (66) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 10/03/2017

  1. 10/03/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Modification des statuts · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 24/05/2006 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

Autour de cette page