ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Lot ›
LE SANS LYS
490 873 692SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/06/2006
Place Gambetta, 46600 Martel
Dirigeants et associés
- Président Bruno DUBARD › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Bruno DUBARD › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI DUBARD › (nouvel onglet) · via Bruno DUBARD
- opérations LE GAMBETTA › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2006 05/07/2006
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 03/10/2011
-
07/11/2011
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Cahors
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
03/10/2011
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Cahors
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Marc Leray 111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors . -
18/10/2010
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Cahors
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 18 Octobre 2010 désignant mandataire judiciaire Maître Marc Leray 111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2010–2011 · 3 annonces.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 10/08/2014
- 10/08/2014 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination EURL DUBARD → LE SANS LYS INSEE, Sirene
- 07/03/2007 dénomination SARL DUBARD ROUSSET → EURL DUBARD INSEE, Sirene
- 05/07/2006 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 05/07/2006 dénomination LE SANS - LYS → SANS-LYS INSEE, Sirene
- 03/07/2006 dénomination S → SARL DUBARD ROUSSET INSEE, Sirene
- 28/06/2006 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 28/06/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 28/06/2006 dénomination S INSEE, Sirene
- 28/06/2006 dénomination LE SANS - LYS INSEE, Sirene
- 28/06/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2014 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 10/04/2007
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/04/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 05/07/2006 reprise repris de LE GAMBETTA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 166 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 39 k€ · EBE 9 128 €
- 2017 : 167 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 17 k€
- 2018 : 158 k€ · Achats 68 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 8 584 €
- 2019 : 172 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 19 k€
- 2020 : 129 k€
- 2021 : 120 k€
- 2022 : 164 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 2 055 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 5,5 %
- 2017 : 10,4 %
- 2018 : 5,4 %
- 2019 : 11,3 %
- 2020 : 3,5 %
- 2021 : 39,3 %
- 2022 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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Place Gambetta, 46600 Martel
siège · SIRET 490 873 692 00019 · restaurant · depuis 05/07/2006
Les 540 autres entreprises du métier « restaurant » · Lot (46) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : répartition des parts, 28/07/2014
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28/07/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · LE SANS LYS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · LE SANS LYS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/07/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
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10/04/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de eurl dubard · Transformation de la forme juridique — Eurl dubard · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — En celle de eurl dubard · Transformation de la forme juridique — Eurl dubard · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/07/2006
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.