ENTREPRISE Restauration collective sous contrat › Hérault ›
LANGUEDOC RESTAURATION
490 935 228SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/2006
Rue Raymond Recouly, 34070 Montpellier
Dirigeants et associés
- Directeur général Damien SERRES › (nouvel onglet) (42 ans)
- Directeur général Jean-Marc NEYRAND › (nouvel onglet) (58 ans)
- Personne morale MAZARS CPA › (nouvel onglet)
- Personne morale API RESTAURATION › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « LANGUEDOC RESTAURATION » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats API RESTAURATION › (nouvel onglet) · président
- mandats Damien SERRES › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats FORVIS MAZARS › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Jean-Marc NEYRAND › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats NRD GESTION › (nouvel onglet) · via Jean-Marc NEYRAND
- mandats LES FLEURS D'ANDRE › (nouvel onglet)cessée · via Damien SERRES
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (18)
dernier : changement de dirigeant, 06/01/2026
- 06/01/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/11/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/08/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2017 activité Autres services de restauration n.c.a. → Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 31/12/2016 activité Restauration collective sous contrat → Autres services de restauration n.c.a. INSEE, Sirene
- 07/08/2013 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 12/07/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 12/07/2013 dénomination SARL LANGUEDOC RESTAURATION → LANGUEDOC RESTAURATION INSEE, Sirene
- 08/07/2012 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 18/03/2012 siège 113 Rue Patrice Lumumba, 34000 Montpellier → Rue Raymond Recouly, 34070 Montpellier INSEE, Sirene
- 22/07/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 01/07/2007 siège 1 Rue des Roitelets, 34000 Montpellier → 113 Rue Patrice Lumumba, 34000 Montpellier INSEE, Sirene
- 01/07/2006 activité Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 01/07/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/07/2006 dénomination SARL LANGUEDOC RESTAURATION INSEE, Sirene
- 01/07/2006 siège 1 Rue des Roitelets, 34000 Montpellier INSEE, Sirene
- 01/07/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2026 · 18.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités
- Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (10)
dernier : 340 k€, 28/04/2026
-
28/04/2026
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE › (nouvel onglet)
340 k€
Accord cadre · montant maximum · PRESTATION DE RESTAURATION
Accord cadre · 340 k€ (montant maximum)
PRESTATION DE RESTAURATION
-
01/04/2026
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE › (nouvel onglet)
250 k€
marché · MAPA RESTAURATION
marché · 250 k€
MAPA RESTAURATION
-
01/04/2026
COMMUNE DE COURNONTERRAL › (nouvel onglet)
1,7 M€
marché · MAPA
marché · 1,7 M€
MAPA
-
12/11/2025
CTRE COOP INTERNAT RECHERCHE AGRO DEV › (nouvel onglet)
1,7 M€
marché subséquent · Prestations de service de restauration collective et annexe, maintenance des équipements pour le site du Cirad de Montpellier Méditerranée Métropole
marché subséquent · 1,7 M€
Prestations de service de restauration collective et annexe, maintenance des équipements pour le site du Cirad de Montpellier Méditerranée Métropole
-
24/09/2025
SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS › (nouvel onglet)
950 k€
Accord cadre · montant maximum · Prestation de restauration collective sur plusieurs sites du SDIS 34
Accord cadre · 950 k€ (montant maximum)
Prestation de restauration collective sur plusieurs sites du SDIS 34
-
24/09/2025
SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS › (nouvel onglet)
950 k€
Accord cadre · montant maximum · PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE SUR PLUSIEURS SITES DU SDIS 34
Accord cadre · 950 k€ (montant maximum)
PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE SUR PLUSIEURS SITES DU SDIS 34
-
25/07/2024
UNIVERSITE DE MONTPELLIER › (nouvel onglet)
1,0 M€
Accord cadre · montant maximum · Petits-déjeuners et pauses café
Accord cadre · 1,0 M€ (montant maximum)
Petits-déjeuners et pauses café
-
25/07/2024
UNIVERSITE DE MONTPELLIER › (nouvel onglet)
800 k€
Accord cadre · montant maximum · Plateaux et paniers repas
Accord cadre · 800 k€ (montant maximum)
Plateaux et paniers repas
-
06/11/2023
COMMUNE DE FLORENSAC › (nouvel onglet)
150 k€
marché · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON CHAUDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE DE L'ECOLE ET LE CENTRE DE LOISIRS
marché · 150 k€
FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON CHAUDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE DE L'ECOLE ET LE CENTRE DE LOISIRS
-
09/12/2021
COMMUNE DE COURNONTERRAL › (nouvel onglet)
1,4 M€
marché · 1 avenant · MAPA
marché · 1,4 M€ (1 avenant)
MAPA
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 10.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 13/01/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/01/2014 changement de contrôlecession d'actionssignal non publié INPI, actes · signal
- 23/07/2013 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal
- 04/07/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 05/05/2008 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 26/09/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 10,5 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 4,7 M€ · EBE 190 k€
- 2017 : 12,5 M€ · Achats 5,1 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 5,3 M€ · EBE 359 k€
- 2018 : 13,5 M€ · Achats 5,7 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 5,7 M€ · EBE 309 k€
- 2019 : 14,3 M€ · Achats 6,1 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 6,0 M€ · EBE 542 k€
- 2020 : 12,3 M€ · Achats 5,0 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 5,3 M€ · EBE 271 k€
- 2021 : 14,0 M€ · Achats 5,6 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 6,4 M€ · EBE 167 k€
- 2022 : 10,3 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 4,6 M€ · EBE −143 k€
- 2023 : 18,2 M€ · Achats 8,0 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 7,8 M€ · EBE −261 k€
- 2024 : 20,7 M€ · Achats 8,7 M€ · Charges externes 3,2 M€ · Personnel 8,7 M€ · EBE 128 k€
- 2025 : 21,1 M€ · Achats 9,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 9,0 M€ · EBE 230 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 1,8 %
- 2017 : 2,9 %
- 2018 : 2,3 %
- 2019 : 3,8 %
- 2020 : 2,2 %
- 2021 : 1,2 %
- 2022 : -1,4 %
- 2023 : -1,4 %
- 2024 : 0,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac Garosud Batiment B Rue Raymond Recouly, 34070 Montpellier
siège · SIRET 490 935 228 00034 · restauration collective · depuis 18/03/2012
Les 15 autres entreprises du métier « restauration collective » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (18)
dernier : modification des statuts, 22/12/2025
- 22/12/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
14/09/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/11/2021
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
13/01/2014
Cession d'actions — S par mme martine champion au profit de la sarl lrv gestion et modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé — Donne a la cession d actions par mme martine champion au profit de la sarl lrv gestion et modification des statuts · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé — Donne a la cession d actions par mme martine champion au profit de la sarl lrv gestion et modification des statuts · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
26/07/2013
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/07/2013
Apport de titres — Sociales de la societe par messieurs philippe casanova et jean marc neyrand a la societe sarl lrv gestion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/07/2013
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
21/05/2012
rue raymond recouly zac garosud batiment b 34070 montpellier
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/05/2012
rue raymond recouly zac garosud batiment b 34070 montpellier
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/07/2009
NOMINATION D'UN CO.CPT TITULAIRE ET SUPPLEANT
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
06/07/2009
NOMINATION D'UN CO.CPT TITULAIRE ET SUPPLEANT
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/05/2008
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE M JEAN MARC NEYRAND ET MME MARTINE CHAMPION / M WALTER MONTI · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
ENTRE M JEAN MARC NEYRAND ET MME MARTINE CHAMPION / M WALTER MONTI · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
05/05/2008
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE M PHILIPPE CASANOVA ET MME MARTINE CHAMPION · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
ENTRE M PHILIPPE CASANOVA ET MME MARTINE CHAMPION · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
26/09/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE M CASTET ET M NEYRAND · Autre pièce déposée
ENTRE M CASTET ET M NEYRAND · Autre pièce déposée
-
26/09/2007
Transfert du siège social — Et de l ets principal
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
26/09/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE M EPP ET M CASANOVA · Autre pièce déposée
ENTRE M EPP ET M CASANOVA · Autre pièce déposée
-
06/07/2006
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 18.