ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Morbihan ›

L'ETOILE DES PAINS

491 983 573SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/10/2006

Za de Trehuinec, 56890 Plescop

20 à 49 Effectif salariés · 2024
292 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-24 k€ Résultat net
96 k€ Capitaux propres
50 k€ Dettes financières trésorerie 92 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale NANI FINANCIERE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 13/08/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/10/2006 au 01/01/2008 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 03/10/2006 au 01/01/2008 1 an Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
les Chevrefeuilles - le Goh-le, 56890 Plescop les Chevrefeuilles - le Goh-le, 56890 Plescop Siège · du 03/10/2006 au 01/01/2008 1 an Za de Trehuinec, 56890 Plescop Za de Trehuinec, 56890 Plescop Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 03/10/2006 20 ans Immatriculation03/10/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2026 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 04/03/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
403 k€ 2016 474 k€ 2018
531 k€ 2019 486 k€ 2020 454 k€ 2021 459 k€ 2022 525 k€ 2023 292 k€ 2025
403 k€ 2016 474 k€ 2018 531 k€ 2019 486 k€ 2020 454 k€ 2021 459 k€ 2022 525 k€ 2023 292 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,8 % 7,7 % 0,5 %
2019 2020 2021 2022 2023 8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Centre Commercial les Trois Soleils Za de Trehuinec, 56890 Plescop

    siège · SIRET 491 983 573 00024 · boulangerie · depuis 03/10/2006

Les 661 autres entreprises du métier « boulangerie » · Morbihan (56) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : tenue de l'assemblée, 06/08/2026

  1. 06/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 30/07/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 30/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 02/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/10/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/03/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 18/09/2015 Transmission de titres à titre gratuit — Partage par mr et mme lachuer
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 03/12/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 06/11/2008 Transfert du siège social — Plescop zone artisanale de trehuinec centre commercial les trois soleils
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 25/09/2006 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  12. Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  13. Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

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