ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ardennes ›
SARL SOLENA
493 591 176Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/11/2007
la Table de Sandorine, Rue Pierre Latecoere, 08300 Rethel
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 12/09/2024. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Patrick MONOD › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats PASSOA › (nouvel onglet) · via Patrick MONOD
- mandats Patrick MONOD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SOPAR › (nouvel onglet)cessée · via Patrick MONOD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : liquidation après redressement, 14/11/2024
-
02/09/2025
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Sedan
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
14/11/2024
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Sedan
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Bruno Raulet, prise en la personne de Maître Raulet 34 rue des Moulins 51715 Reims cedex. -
12/09/2024
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Sedan
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 septembre 2024, désignant : administrateur Selarl V&V, prise en la personne de Maître Stéphane Vermue 35 rue Victor Basch 02100 saint Quentin, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Bruno Raulet, prise en la personne de Maître Raulet 34 rue des Moulins 51715 Reims cedex. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 3 annonces.
› Historique (9)
dernier : transfert, 12/04/2009
- 12/04/2009 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège 5 Rue de Reims, 08300 Sault-les-Rethel → la Table de Sandorine, Rue Pierre Latecoere, 08300 Rethel INSEE, Sirene
- 19/11/2007 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 19/11/2007 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/11/2007 dénomination SARL SOLENA INSEE, Sirene
- 19/11/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
- 05/01/2007 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 05/01/2007 siège 5 Rue de Reims, 08300 Sault-les-Rethel INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2009 · 9.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 636 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 168 k€ · Personnel 225 k€ · EBE 36 k€
- 2017 : 615 k€ · Achats 187 k€ · Charges externes 169 k€ · Personnel 271 k€ · EBE −11 k€
- 2018 : 649 k€ · Achats 188 k€ · Charges externes 164 k€ · Personnel 254 k€ · EBE 43 k€
- 2019 : 624 k€ · Achats 198 k€ · Charges externes 195 k€ · Personnel 271 k€ · EBE −41 k€
- 2020 : 296 k€ · Achats 115 k€ · Charges externes 107 k€ · Personnel 170 k€ · EBE −97 k€
- 2022 : 695 k€ · Achats 263 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 291 k€ · EBE −46 k€
- 2023 : 754 k€ · Achats 278 k€ · Charges externes 150 k€ · Personnel 306 k€ · EBE 21 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 5,6 %
- 2017 : -1,8 %
- 2018 : 6,7 %
- 2019 : -6,5 %
- 2020 : -32,7 %
- 2022 : -6,6 %
- 2023 : 2,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac de L'etoile Rue Pierre Latecoere, 08300 Rethel
siège · LA TABLE DE SANDORINE · SIRET 493 591 176 00026 · restaurant · depuis 19/11/2007
Les 427 autres entreprises du métier « restaurant » · Ardennes (08) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 16/11/2022
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16/11/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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16/11/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/10/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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03/05/2011
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/05/2011
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/05/2011
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 27/03/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/12/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.