ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

SARL ADEUX

493 635 049Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/01/2007

la Belle Etoile, 8 Rue D'ernee, 35500 Saint-M'herve

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
253 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
5 960 € EBE
20 k€ Résultat net
145 k€ Capitaux propres
15 k€ Dettes financières trésorerie 96 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christophe ADEUX › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 09/01/2007 au 05/02/2007 3 semaines Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 05/02/2007 au 01/01/2008 11 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/01/2007 19 ans Immatriculation09/01/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2008 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 05/02/2007

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
203 k€ 2016 205 k€ 2017 201 k€ 2018
203 k€ 2019 140 k€ 2020 55 k€ 2021 159 k€ 2022 246 k€ 2023 253 k€ 2025
203 k€ 2016 205 k€ 2017 201 k€ 2018 203 k€ 2019 140 k€ 2020 55 k€ 2021 159 k€ 2022 246 k€ 2023 253 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

77,5 % 36 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 9,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 8 Rue D'ernee, 35500 Saint-M'Herve

    siège · LA BELLE ETOILE · SIRET 493 635 049 00015 · restaurant · depuis 05/02/2007

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : augmentation du capital social, 01/02/2022

  1. 01/02/2022 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 28/03/2014 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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