ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Landes ›

LOU PESCAIRE

494 494 461Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/02/2007

Lou Pescaire, 225 Berges du Lac, 40550 Leon

Exploite un établissement au 225 Berges du Lac, 40550 Leon (restaurant), repris d'INDIVISION LAFITTE POLEGATO › (nouvel onglet).

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
973 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
102 k€ EBE
62 k€ Résultat net
314 k€ Capitaux propres
382 k€ Dettes financières trésorerie 37 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Vincent COUSSAU › (nouvel onglet) (52 ans) · arrivée publiée le 26/06/2020
  2. Gérant Leo LAFITTE › (nouvel onglet) · selon le BODACC du 06/06/2023
  3. Gérant Marie POLEGATO › (nouvel onglet) · arrivée publiée le 26/06/2020 · selon le BODACC du 21/07/2020
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.

› Réseau (6)

4 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · pointillé : mandat terminé · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 19/12/2024

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 09/02/2007 au 01/01/2008 10 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/02/2007 19 ans Immatriculation09/02/2007
Dirigeants · 1
Vincent COUSSAU
gérant gérant Vincent COUSSAUarrivée constatée le 26/06/2020 6 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 16/07/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

703 k€ 2020 736 k€ 2021 937 k€ 2022 1,1 M€ 2023 906 k€ 2024 973 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2020 : 703 k€ · Achats 227 k€ · Charges externes 178 k€ · Personnel 263 k€ · EBE 40 k€
  • 2021 : 736 k€
  • 2022 : 937 k€ · Achats 368 k€ · Charges externes 176 k€ · Personnel 357 k€ · EBE 36 k€
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 338 k€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 382 k€ · EBE 157 k€
  • 2024 : 906 k€ · Achats 267 k€ · Charges externes 165 k€ · Personnel 393 k€ · EBE 81 k€
  • 2025 : 973 k€ · Achats 326 k€ · Charges externes 170 k€ · Personnel 375 k€ · EBE 102 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2020 2021 2022 2023 2024 8,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2020 : 5,6 %
  • 2021 : 14,7 %
  • 2022 : 3,9 %
  • 2023 : 14,9 %
  • 2024 : 8,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 14741.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 225 Berges du Lac, 40550 Leon

    siège · LOU PESCAIRE · SIRET 494 494 461 00010 · restaurant · depuis 09/02/2007

    1 exploitant avant
    1. 586 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 163 autres entreprises du métier « restaurant » · Landes (40) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : démission d'un dirigeant, 02/06/2023

  1. 02/06/2023 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 16/07/2020 Nomination d'un dirigeant Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 20/07/2016 Modification des statuts Cédant : Marie Line POLEGATO - Cessionnaire : Vincent COUSSEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 18/12/2014 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 16/08/2011 Modification de l'exercice social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 16/08/2011 Modification de l'exercice social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 01/03/2007 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 8.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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