ENTREPRISE Débits de boissons › Charente-Maritime ›

ZE'BAR

495 349 748Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2007

13 B Rue de la Chaine, 17000 la Rochelle

3 à 5 Effectif salariés · 2024
369 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-3 224 € EBE
-5 802 € Résultat net
46 k€ Capitaux propres
41 k€ Dettes financières trésorerie 47 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe DARMON › (nouvel onglet) (62 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 30/09/2025

Activité
Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 01/04/2007 au 01/01/2008 9 mois Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/2007 19 ans Immatriculation01/04/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2025 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 01/02/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
371 k€ 2016 348 k€ 2017
343 k€ 2018 357 k€ 2019 314 k€ 2020 151 k€ 2021 345 k€ 2022 369 k€ 2023
371 k€ 2016 348 k€ 2017 343 k€ 2018 357 k€ 2019 314 k€ 2020 151 k€ 2021 345 k€ 2022 369 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 371 k€
  • 2017 : 348 k€ · Achats 133 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 145 k€ · EBE −7 244 €
  • 2018 : 343 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 142 k€ · EBE 2 553 €
  • 2019 : 357 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 203 k€ · EBE −46 k€
  • 2020 : 314 k€ · Achats 107 k€ · Charges externes 71 k€ · Personnel 160 k€ · EBE −15 k€
  • 2021 : 151 k€
  • 2022 : 345 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 189 k€ · EBE −32 k€
  • 2023 : 369 k€ · Achats 111 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 190 k€ · EBE −3 224 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

38 % 6,2 % −25,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 −0,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2017 : -2,1 %
  • 2018 : 0,7 %
  • 2019 : -12,9 %
  • 2020 : -4,7 %
  • 2021 : -25,6 %
  • 2022 : -9,4 %
  • 2023 : -0,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 1969.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 13 B Rue de la Chaine, 17000 La Rochelle

    siège · SIRET 495 349 748 00014 · bar · depuis 01/04/2007

Les 723 autres entreprises du métier « bar » · Charente-Maritime (17) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : statuts mis à jour, 05/08/2025

  1. 05/08/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/08/2025 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/04/2019 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/03/2019 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/10/2013 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 01/02/2010 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 01/02/2010 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 01/02/2010 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 31/08/2007 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 11/04/2007 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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