ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pyrénées-Orientales ›
RAPHALEX
498 071 760Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/05/2007
Boulevard Jacques Albert, 66200 Elne
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 29/04/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Jerome BONNEAU › (nouvel onglet)
- Gérant Jerome BONNEAU › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jerome BONNEAU › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Jerome BONNEAU › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LES DOUCEURS DE MINA › (nouvel onglet) · via Jerome BONNEAU
- mandats MARYKA › (nouvel onglet) · via Jerome BONNEAU
- mandats MJB FINANCES › (nouvel onglet) · via Jerome BONNEAU
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : liquidation, 29/04/2026
-
29/04/2026
jugementliquidation
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Perpignan
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 février 2026, désignant liquidateur Maître Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés. -
21/12/2016
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Perpignan
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Esaj Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66000 Perpignan -
15/11/2016
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Perpignan
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
06/01/2016
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Perpignan
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 18 décembre 2015, désignant administrateur Me Samson André 9 rue Camille Desmoulins 66000 Perpignan, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Me Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2016–2026 · 4 annonces.
› Historique (4)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 28/06/2007 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 21/05/2007 activité Activité non déterminée
- 21/05/2007 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2008 · 4.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 545 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 144 k€ · Personnel 189 k€ · EBE 21 k€
- 2016 : 451 k€ · Achats 161 k€ · Charges externes 135 k€ · Personnel 147 k€ · EBE 7 967 €
- 2017 : 410 k€ · Achats 160 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 124 k€ · EBE −16 k€
- 2018 : 409 k€ · Achats 152 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 125 k€ · EBE 10 k€
- 2019 : 389 k€ · Achats 138 k€ · Charges externes 130 k€ · Personnel 131 k€ · EBE −9 164 €
- 2020 : 391 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 132 k€ · Personnel 134 k€ · EBE −3 708 €
- 2021 : 510 k€ · Achats 165 k€ · Charges externes 152 k€ · Personnel 169 k€ · EBE 26 k€
- 2022 : 709 k€ · Achats 220 k€ · Charges externes 205 k€ · Personnel 209 k€ · EBE 75 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2015 : 3,9 %
- 2016 : 1,8 %
- 2017 : -3,9 %
- 2018 : 2,5 %
- 2019 : -2,4 %
- 2020 : -0,9 %
- 2021 : 5,0 %
- 2022 : 10,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2022 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Boulevard Jacques Albert, 66200 Elne
siège · SIRET 498 071 760 00017 · boulangerie · depuis 21/05/2007
Les 556 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pyrénées-Orientales (66) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : acte · type non publié, 22/06/2017
- 22/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/05/2007
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.