ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aube ›
OBORDELEAU
498 534 072Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 31/05/2007
Rue du Port, 10140 Mesnil-Saint-Pere
Dirigeants et associés
- Gérant Philippe CARILLON › (nouvel onglet) (64 ans)
- Personne morale PRIEUR ET ASSOCIES AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (22)
1 opération · 21 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE MARINKA › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2007 31/05/2007
- mandats NAUTIC EVASION › (nouvel onglet)cessée · via Philippe CARILLON
- mandats CHARVADO › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats PRIEUR ET ASSOCIES AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats CAILLOUX › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats SCI PAILLOTTE › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats GROLEON › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats OLEON › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats DELAPART › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats PAILLANDRE › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats COURTANDRE › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats DUPORT › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats ILPART › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats CARAMEL › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats DELAPLAGE › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats PAILLEMILLY › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats COURTEMILLY › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats CHALEON › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats TROYES BRASSEURS › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats FONCIERE CHARVADO › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats VALENTIN SERVICES › (nouvel onglet) · via Philippe CARILLON
- mandats Philippe CARILLON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 28/11/2024
- 28/11/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 31/05/2007 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 31/05/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 20/01/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/01/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 31/05/2007 reprise repris de LE MARINKA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Total du bilan
Années précédentes
- 2018 : 1,1 M€
- 2019 : 1,1 M€
- 2020 : 1,1 M€
- 2021 : 1,5 M€
- 2022 : 1,3 M€
- 2023 : 1,3 M€
- 2024 : 1,1 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2022 : 13,4 %
- 2023 : 10,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
-
Rue du Port, 10140 Mesnil-Saint-Pere
siège · SIRET 498 534 072 00018 · restaurant · depuis 31/05/2007
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8 Rue du Lac, 10140 Mesnil-Saint-Pere
LA MAISON DU BURGER · SIRET 498 534 072 00026 · restaurant · depuis 10/06/2024
-
10 Rue du Lac, 10140 Mesnil-Saint-Pere
LE REVE HOTEL · SIRET 498 534 072 00034 · hôtel · depuis 01/08/2025
Les 541 autres entreprises du métier « restaurant » · Aube (10) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (15)
dernier : acte · type non publié, 26/11/2024
- 26/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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29/08/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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24/09/2020
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/09/2020
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/05/2018
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/12/2016
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/10/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/09/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/06/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/06/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/01/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
DE PHILIPPE CARILLON A STE CHARVADO · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
DE PHILIPPE CARILLON A STE CHARVADO · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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31/07/2008
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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18/06/2007
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 15.