ENTREPRISE Services des traiteurs › Vendée ›

Celine Mouroux

498 657 873Entrepreneur individuelactive depuis 01/07/2007

Cuisine Et Plancha, 7 Rue des Loriots, 85620 Rocheserviere

1 à 9 Effectif salariés · estimé
210 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
39 k€ EBE
33 k€ Résultat net
-92 k€ Capitaux propres
35 k€ Dettes financières trésorerie 1 269 €

Dirigeants et associés

  1. Entrepreneur individuel Celine MOUROUX › (nouvel onglet) · depuis 01/07/2007
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : clôturée, 23/05/2018

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 03/09/2014 au 06/04/2016 1 an liquidation liquidation Procédure · du 10/01/2018 au 23/05/2018 4 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde03/09/2014 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde06/04/2016 Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire10/01/2018 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif23/05/2018

Source : BODACC, procédures collectives · 2014–2018 · 4 jugements.

› Historique (14)

dernier : transfert, 21/07/2023

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 01/07/2007 au 01/01/2008 6 mois Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 01/01/2008 au 17/09/2018 10 ans Commerce d'alimentation générale Commerce d'alimentation générale Activité · du 17/09/2018 au 13/11/2020 2 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 13/11/2020 5 ans
Siège
Com' en Bretagne, 24 Esplanade de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts Com' en Bretagne, 24 Esplanade de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts Siège · du 01/07/2007 au 01/10/2007 3 mois Cuisine Et Fetes, Chemin des Roucheres, 85160 Saint-Jean-de-Monts Cuisine Et Fetes, Chemin des Roucheres, 85160 Saint-Jean-de-Monts Siège · du 01/10/2007 au 01/10/2011 4 ans Cuisine Et Fetes, Bel Air, 85660 Saint-Philbert-de-Bouaine Cuisine Et Fetes, Bel Air, 85660 Saint-Philbert-de-Bouaine Siège · du 01/10/2011 au 20/04/2016 4 ans Cuisine Et Fetes, Za le Sejour, 85170 Dompierre-sur-Yon Cuisine Et Fetes, Za le Sejour, 85170 Dompierre-sur-Yon Siège · du 20/04/2016 au 17/09/2018 2 ans Cuisine & Plancha, 2 B Rue de Nantes, 85620 Rocheserviere Cuisine & Plancha, 2 B Rue de Nantes, 85620 Rocheserviere Siège · du 17/09/2018 au 20/12/2022 4 ans Cuisine Et Plancha, 7 Rue des Loriots, 85620 Rocheserviere Cuisine Et Plancha, 7 Rue des Loriots, 85620 Rocheserviere Siège · depuis le 20/12/2022 3 ans
État
active active État · depuis le 01/07/2007 19 ans Immatriculation01/07/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2023 · 14.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

210 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 210 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 39 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 18,5 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : 18,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 1086.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 7 Rue des Loriots, 85620 Rocheserviere

    siège · CUISINE ET PLANCHA · SIRET 498 657 873 00069 · traiteur · depuis 20/12/2022

Les 242 autres entreprises du métier « traiteur » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes

Aucun acte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, actes.

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