ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haute-Savoie ›
MAISON DES DRUS
498 791 649SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/12/2007
312 Route du Nant Jorland, 74310 les Houches
Dirigeants et associés
- Personne morale COMPAGNIE DU MONT-BLANC › (nouvel onglet)
- Personne morale IN EXTENSO MONT-BLANC › (nouvel onglet)
- Personne morale BEYOND PLACES FOOD MANAGEMENT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LES 2 AIGLES › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2018 05/10/2018
- opérations CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2018 04/10/2018
- mandats CHAMONIX LOGEMENT › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats COMPAGNIE DU MONT BLANC › (nouvel onglet) · président
- mandats IN EXTENSO MONT-BLANC › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats BEYOND PLACES FOOD MANAGEMENT › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (20)
dernier : transfert, 04/01/2024
- 04/01/2024 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 01/12/2023 siège 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc → 312 Route du Nant Jorland, 74310 les Houches INSEE, Sirene
- 01/12/2023 dénomination S.E.R.A.C. SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESTAURANTS D'ALTITUDE DE CHAMONIX → MAISON DES DRUS INSEE, Sirene
- 20/07/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 22/05/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/07/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2015 activité Cafétérias et autres libres-services → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 23/05/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 10/07/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 21/01/2011 changement de dirigeant origine : fonds recu en location gerance BODACC, RCS-B
- 04/03/2008 transfert transfert du siege social : ancienne : 20 BODACC, RCS-B
- 04/03/2008 changement de dirigeant ouverture d'un etablissement principal sur prise en location gerance par contrat du 01/12/2007 au 30/09/2018 non renouvenable BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
- 01/12/2007 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/12/2007 siège 20 Rue du Clos des Morilles, 74400 Chamonix-Mont-Blanc → 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc INSEE, Sirene
- 01/12/2007 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/12/2007 dénomination S.E.R.A.C. SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESTAURANTS D'ALTITUDE DE CHAMONIX INSEE, Sirene
- 01/12/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
- 28/06/2007 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 28/06/2007 siège 20 Rue du Clos des Morilles, 74400 Chamonix-Mont-Blanc INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 20.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : reprise, 05/10/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 05/10/2018 reprise repris par LES 2 AIGLES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 04/10/2018 reprise repris de CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/12/2007 reprise repris de CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION › (nouvel onglet) · 3 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 8,3 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 3,6 M€ · EBE 737 k€
- 2017 : 8,9 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE 967 k€
- 2019 : 7,4 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 3,4 M€ · EBE 319 k€
- 2020 : 5,7 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE 310 k€
- 2021 : 1,1 M€
- 2022 : 8,0 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 3,5 M€ · EBE 487 k€
- 2023 : 9,3 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 4,1 M€ · EBE 555 k€
- 2024 : 10,4 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 3,9 M€ · EBE −101 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 8,9 %
- 2017 : 10,9 %
- 2019 : 4,3 %
- 2020 : 5,4 %
- 2021 : 4,3 %
- 2022 : 6,1 %
- 2023 : 5,9 %
- 2024 : -1,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (10)
10 établissements actifs
-
Za des Trabets 312 Route du Nant Jorland, 74310 Les Houches
siège · SIRET 498 791 649 00177 · bar · depuis 01/12/2023
-
Gare D'argentiere - Argentiere 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
SIRET 498 791 649 00037 · restauration rapide · depuis 01/12/2007
-
Argentiere Gare du Telepherique Lognan, 74400 Chamonix Mont Blanc
SELF VENTE A EMPORTER DE LOGNAN · SIRET 498 791 649 00045 · restaurant · depuis 04/10/2018
-
Montagne de Plampraz, 74400 Chamonix Mont Blanc
LA BERGERIE DE PLANPRAZ · SIRET 498 791 649 00078 · restaurant · depuis 01/12/2007
-
Charamillon le Tour, 74400 Chamonix Mont Blanc
RESTAURANT DU CHALET DE CHARAMILLON · SIRET 498 791 649 00086 · restaurant · depuis 01/12/2007
-
Plan Joran Site de Logna Argentiere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
RESTAURANT DE PLAN JORAN · SIRET 498 791 649 00094 · restaurant · depuis 01/12/2007
-
Gare D'arrivee du Telepherique Aiguille du Midi, 74400 Chamonix Mont Blanc
RESTAURANT SNACK 3842 M · SIRET 498 791 649 00110 · restaurant · depuis 01/12/2007
-
Gare du Telepherique la Flegere, 74400 Chamonix Mont Blanc
RESTAURANT DE LA FLEGERE · SIRET 498 791 649 00128 · restaurant · depuis 01/12/2007
-
Gare Superieure du Telecabine du Chamo la Caboche, 74120 Megeve
LE REPERE · SIRET 498 791 649 00151 · restaurant · depuis 01/12/2018
-
Lac des Ilettes Ancienne Route Imperiale, 74700 Sallanches
SNACK DES ILETTES · SIRET 498 791 649 00193 · restaurant · depuis 16/06/2026
Les 2 238 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 10.
› Actes (18)
dernier : modification des statuts, 02/06/2026
- 02/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
27/01/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 06/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
19/12/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/06/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/04/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/12/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/06/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/06/2016
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
06/05/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/06/2013
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/11/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/11/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/04/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
30/04/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 29/10/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 18.