ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haute-Savoie ›

MAISON DES DRUS

498 791 649SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/12/2007

312 Route du Nant Jorland, 74310 les Houches

100 à 199 Effectif salariés · 2024
10,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-101 k€ EBE
-434 k€ Résultat net
3,1 M€ Capitaux propres
2,2 M€ Dettes financières trésorerie 449 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

2 opérations · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (20)

dernier : transfert, 04/01/2024

Dénomination
S.E.R.A.C. SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESTAURANTS D'ALTITUDE DE CHAMONIX S.E.R.A.C. SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESTAURANTS D'ALTITUDE DE CHAMONIX Dénomination · du 01/12/2007 au 01/12/2023 16 ans MAISON DES DRUS MAISON DES DRUS Dénomination · depuis le 01/12/2023 2 ans
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/12/2007 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 28/06/2007 au 01/12/2007 5 mois Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/12/2007 au 01/01/2008 4 semaines Cafétérias et autres libres-services Cafétérias et autres libres-services Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 31/12/2015 10 ans
Siège
20 Rue du Clos des Morilles, 74400 Chamonix-Mont-Blanc 20 Rue du Clos des Morilles, 74400 Chamonix-Mont-Blanc Siège · du 28/06/2007 au 01/12/2007 5 mois 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc Siège · du 01/12/2007 au 01/12/2023 16 ans 312 Route du Nant Jorland, 74310 les Houches 312 Route du Nant Jorland, 74310 les Houches Siège · depuis le 01/12/2023 2 ans
État
active active État · depuis le 01/12/2007 18 ans Immatriculation01/12/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 20.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 05/10/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
8,3 M€ 2016 8,9 M€ 2017
7,4 M€ 2019 5,7 M€ 2020 1,1 M€ 2021 8,0 M€ 2022 9,3 M€ 2023 10,4 M€ 2024
8,3 M€ 2016 8,9 M€ 2017 7,4 M€ 2019 5,7 M€ 2020 1,1 M€ 2021 8,0 M€ 2022 9,3 M€ 2023 10,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 8,3 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 3,6 M€ · EBE 737 k€
  • 2017 : 8,9 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 3,7 M€ · EBE 967 k€
  • 2019 : 7,4 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 3,4 M€ · EBE 319 k€
  • 2020 : 5,7 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE 310 k€
  • 2021 : 1,1 M€
  • 2022 : 8,0 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 3,5 M€ · EBE 487 k€
  • 2023 : 9,3 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 4,1 M€ · EBE 555 k€
  • 2024 : 10,4 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 3,9 M€ · EBE −101 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 8,9 %
  • 2017 : 10,9 %
  • 2019 : 4,3 %
  • 2020 : 5,4 %
  • 2021 : 4,3 %
  • 2022 : 6,1 %
  • 2023 : 5,9 %
  • 2024 : -1,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (10)

10 établissements actifs

  1. Za des Trabets 312 Route du Nant Jorland, 74310 Les Houches

    siège · SIRET 498 791 649 00177 · bar · depuis 01/12/2023

  2. Gare D'argentiere - Argentiere 65 Chemin de la Glaciere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

    SIRET 498 791 649 00037 · restauration rapide · depuis 01/12/2007

  3. Argentiere Gare du Telepherique Lognan, 74400 Chamonix Mont Blanc

    SELF VENTE A EMPORTER DE LOGNAN · SIRET 498 791 649 00045 · restaurant · depuis 04/10/2018

  4. Montagne de Plampraz, 74400 Chamonix Mont Blanc

    LA BERGERIE DE PLANPRAZ · SIRET 498 791 649 00078 · restaurant · depuis 01/12/2007

  5. Charamillon le Tour, 74400 Chamonix Mont Blanc

    RESTAURANT DU CHALET DE CHARAMILLON · SIRET 498 791 649 00086 · restaurant · depuis 01/12/2007

  6. Plan Joran Site de Logna Argentiere, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

    RESTAURANT DE PLAN JORAN · SIRET 498 791 649 00094 · restaurant · depuis 01/12/2007

  7. Gare D'arrivee du Telepherique Aiguille du Midi, 74400 Chamonix Mont Blanc

    RESTAURANT SNACK 3842 M · SIRET 498 791 649 00110 · restaurant · depuis 01/12/2007

  8. Gare du Telepherique la Flegere, 74400 Chamonix Mont Blanc

    RESTAURANT DE LA FLEGERE · SIRET 498 791 649 00128 · restaurant · depuis 01/12/2007

  9. Gare Superieure du Telecabine du Chamo la Caboche, 74120 Megeve

    LE REPERE · SIRET 498 791 649 00151 · restaurant · depuis 01/12/2018

  10. Lac des Ilettes Ancienne Route Imperiale, 74700 Sallanches

    SNACK DES ILETTES · SIRET 498 791 649 00193 · restaurant · depuis 16/06/2026

Les 2 238 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 10.

› Actes (18)

dernier : modification des statuts, 02/06/2026

  1. 02/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/01/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 06/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/12/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 12/06/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 16/04/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/12/2018 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 22/06/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/06/2016 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 06/05/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 20/06/2013 Autre opération sur le capital
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 23/11/2010 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 23/11/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 30/04/2010 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 30/04/2010 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 29/10/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 11/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.

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