ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Ain ›
LE SALOIR DE VIRIEU
499 035 640SAS, société par actions simplifiéecessée le 01/03/2021
en Mussignin, 01510 Virieu-le-Grand
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Jean-Christophe GEORGHIOU › (nouvel onglet) (61 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale Bell France Holding › (nouvel onglet)
- Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale KPMG S.A › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BELL FRANCE › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2021 01/03/2021
- opérations CHEVALLIER SA › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2007 03/07/2007
- mandats BELL FRANCE HOLDING › (nouvel onglet) · président
- mandats PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats KPMG › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Jean-Christophe GEORGHIOU › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : état, 01/03/2021
- 01/03/2021 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 28/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/10/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/10/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/11/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/04/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/08/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/09/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/06/2008 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 03/07/2007 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 03/07/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2021 · 12.
› Changements de contrôle (3)
dernier : reprise, 01/03/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/03/2021 reprise repris par BELL FRANCE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 22/01/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 03/07/2007 reprise repris de CHEVALLIER SA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 8,0 M€
- 2017 : 8,3 M€ · Achats 6,1 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 907 k€ · EBE −927 k€
- 2018 : 7,8 M€ · Achats 5,3 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 841 k€ · EBE −806 k€
- 2019 : 8,2 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : -0,0 %
- 2017 : -11,2 %
- 2018 : -10,3 %
- 2019 : -3,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (15)
dernier : par la société BELL FRANCE (RCS Bourg-en-Bresse 761 200 013) , 22/01/2021
-
22/01/2021
par la société BELL FRANCE (RCS Bourg-en-Bresse 761 200 013)
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
24/07/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
25/09/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
10/01/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré les pertes · Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/06/2016
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
18/09/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
29/06/2015
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
20/10/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/06/2014
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/04/2014
consultation écrite de l'associée unique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
26/09/2013
Approbation des comptes et affectation du résultat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/08/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 04/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 15.