ENTREPRISE Fabrication de plats préparés › Tarn ›

GOURMALIN

499 474 591Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/08/2007

1 Rue du Chateau D'eau, 81400 Carmaux

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 27/02/2018. Les jugements ›

1 à 9 Effectif salariés · estimé
872 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
-45 k€ EBE
-47 k€ Résultat net
66 k€ Capitaux propres
13 k€ Dettes financières trésorerie 38 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Luc AUSTRUY › (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : liquidation après redressement, 05/06/2018

Procédure
redressement redressement Procédure · du 27/02/2018 au 05/06/2018 3 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 05/06/2018 8 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire27/02/2018 Jugement de conversion en liquidation judiciaire05/06/2018

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2024 · 4 annonces.

› Historique (4)

dernier : activité, 08/06/2010

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 06/08/2007 au 01/01/2008 4 mois Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 01/01/2008 au 08/06/2010 2 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · depuis le 08/06/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 06/08/2007 19 ans Immatriculation06/08/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2010 · 4.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

733 k€ 2015 872 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,5 % 2,5 % −5,4 %
2015 2016 −5,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2016 · n = 161.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2016 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 20/08/2007

  1. 20/08/2007 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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