ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Seine-et-Marne ›

AU PLAISIR DU PAIN

500 042 445Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/09/2007

au Plaisir du Painboulangerie Patis, 14 Rue du Commandant Berge, 77100 Meaux

3 à 5 Effectif salariés · 2024
301 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-8 340 € EBE
-12 k€ Résultat net
28 k€ Capitaux propres
109 k€ Dettes financières trésorerie 1 845 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Houcine LASSOUED › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 mandat · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 15/10/2007

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 19/09/2007 au 15/10/2007 3 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 15/10/2007 19 ans
État
active active État · depuis le 19/09/2007 19 ans Immatriculation19/09/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2007 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 04/01/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
256 k€ 2016
255 k€ 2017 237 k€ 2018 257 k€ 2019 259 k€ 2020 273 k€ 2021 301 k€ 2022
256 k€ 2016 255 k€ 2017 237 k€ 2018 257 k€ 2019 259 k€ 2020 273 k€ 2021 301 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 2,5 % −8,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 −2,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 2780.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 14 Rue du Commandant Berge, 77100 Meaux

    siège · AU PLAISIR DU PAINBOULANGERIE PATIS · SIRET 500 042 445 00014 · boulangerie · depuis 15/10/2007

Les 1 021 autres entreprises du métier « boulangerie » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : acte · type non publié, 19/09/2007

  1. 19/09/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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