ENTREPRISE Fabrication de fromage › Doubs ›

POITREY LA BELLE ETOILE

500 082 136Société en nom collectifactive depuis 10/09/2007

12 Route de la Belle Etoile, 25770 Franois

20 à 49 Effectif salariés · 2024
10,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
2,2 M€ EBE
non publié Résultat net
10,0 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 8 966 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Julie MORIN › (nouvel onglet) (46 ans)
  2. Personne morale GROUPE LACTALIS › (nouvel onglet) · représentée par THOMAS VIVIER
  3. Personne morale CLAUDEL ROUSTANG GALAC › (nouvel onglet)
  4. Personne morale RSM Ouest › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 28/08/2026

Dénomination
POITREY LA BELLE ETOILE POITREY LA BELLE ETOILE Dénomination · depuis le 01/10/2007 19 ans
Activité
Fabrication de fromages Fabrication de fromages Activité · du 10/09/2007 au 01/01/2008 3 mois Fabrication de fromage Fabrication de fromage Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
4 Rue Lanchy, 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp 4 Rue Lanchy, 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp Siège · du 10/09/2007 au 01/10/2007 3 semaines 12 Route de la Belle Etoile, 25770 Franois 12 Route de la Belle Etoile, 25770 Franois Siège · depuis le 01/10/2007 19 ans
État
active active État · depuis le 10/09/2007 19 ans Immatriculation10/09/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2026 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de l'industrie laitière

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/10/2007

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
9,6 M€ 2013
9,4 M€ 2014 9,0 M€ 2015 8,8 M€ 2016 8,8 M€ 2017 8,9 M€ 2018 8,9 M€ 2019
9,7 M€ 2020 10,0 M€ 2021 10,0 M€ 2022 10,4 M€ 2023 11,0 M€ 2024 10,9 M€ 2025
9,6 M€ 2013 9,4 M€ 2014 9,0 M€ 2015 8,8 M€ 2016 8,8 M€ 2017 8,9 M€ 2018 8,9 M€ 2019 9,7 M€ 2020 10,0 M€ 2021 10,0 M€ 2022 10,4 M€ 2023 11,0 M€ 2024 10,9 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2013 : 9,6 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 2,5 M€
  • 2014 : 9,4 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,6 M€
  • 2015 : 9,0 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,4 M€
  • 2016 : 8,8 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,5 M€
  • 2017 : 8,8 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,2 M€
  • 2018 : 8,9 M€ · Achats 3,9 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,0 M€
  • 2019 : 8,9 M€ · Achats 3,7 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,2 M€
  • 2020 : 9,7 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 2,7 M€
  • 2021 : 10,0 M€ · Achats 4,1 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 2,8 M€
  • 2022 : 10,0 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 2,7 M€
  • 2023 : 10,4 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 2,9 M€
  • 2024 : 11,0 M€ · Achats 4,5 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 2,4 M€
  • 2025 : 10,9 M€ · Achats 4,6 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 2,2 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

28,6 % 15 % 1,3 %
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 22,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2013 : 26,2 %
  • 2014 : 27,8 %
  • 2015 : 27,0 %
  • 2016 : 28,6 %
  • 2017 : 25,2 %
  • 2018 : 22,2 %
  • 2019 : 24,5 %
  • 2020 : 27,7 %
  • 2021 : 28,2 %
  • 2022 : 26,9 %
  • 2023 : 27,5 %
  • 2024 : 22,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2024 · n = 334.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025 · 13 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 12 Route de la Belle Etoile, 25770 Franois

    siège · SIRET 500 082 136 00028 · industrie agroalimentaire · depuis 01/10/2007

Les 172 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Doubs (25) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : tenue de l'assemblée, 25/08/2026

  1. 25/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/08/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 25/08/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 05/10/2022 Nomination d'un dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 17/09/2020 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/11/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/11/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 18/07/2016 Rectification d'erreur matérielle
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 18/07/2016 Rectification d'erreur matérielle
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 26/03/2015 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 06/10/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 19/06/2012 Changement de dirigeant — Permanent du groupe lactalis gerante
    Représentant permanent — Du groupe lactalis gerante · Autre pièce déposée

    Représentant permanent — Du groupe lactalis gerante · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 08/09/2008 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 16/10/2007 Transfert du siège social — La belle etoile 25770 franois
    Augmentation du capital social · Changement de dénomination — En celle de poitrey la belle etoile · Transformation de la forme juridique — Poitrey la belle etoile · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Changement de dénomination — En celle de poitrey la belle etoile · Transformation de la forme juridique — Poitrey la belle etoile · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 21/09/2007 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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