ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Savoie ›
JHM
501 306 294SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/01/2008
Chalet Hotel la Marmotte, 61 Rue du Chene, 74260 les Gets
Dirigeants et associés
- Président Alexis MIRIGAY › (nouvel onglet) (42 ans)
- Directeur général Henry MIRIGAY › (nouvel onglet) (73 ans)
- Personne morale BLANC & NEVEUX › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (14)
14 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI KETA-KETI › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY (et 1 autres)
- mandats ALDIKERA › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats Alexis MIRIGAY › (nouvel onglet) · président
- mandats BLANC ET NEVEUX › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats CARAVANING DU COL VERT › (nouvel onglet) · via Henry MIRIGAY
- mandats GRIBOUILLE › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats HEM › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats HOTEL LA MARMOTTE › (nouvel onglet) · via Henry MIRIGAY
- mandats Henry MIRIGAY › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats LE PATACHOU › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats LES FERMES DE LA VILLAZ › (nouvel onglet) · via Henry MIRIGAY
- mandats M N I › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats TERRE DE BELLEVARDE › (nouvel onglet) · via Alexis MIRIGAY
- mandats DESKI › (nouvel onglet)cessée · via Alexis MIRIGAY
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 12/05/2020
- 12/05/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 03/01/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/06/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/03/2010 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 02/01/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2020 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 24/05/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/05/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 03/03/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 4,9 M€ · Achats 862 k€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 359 k€
- 2020 : 4,8 M€ · Achats 877 k€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 222 k€
- 2021 : 2,2 M€
- 2022 : 6,1 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 911 k€
- 2023 : 4,8 M€ · Achats 902 k€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE −410 k€
- 2024 : 5,0 M€ · Achats 914 k€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE −715 k€
- 2025 : 5,8 M€ · Achats 875 k€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,5 M€ · EBE 185 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 7,3 %
- 2020 : 4,6 %
- 2021 : 11,2 %
- 2022 : 15,0 %
- 2023 : -8,5 %
- 2024 : -14,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
61 Rue du Chene, 74260 Les Gets
siège · CHALET HOTEL LA MARMOTTE · SIRET 501 306 294 00015 · restaurant · depuis 02/01/2008
-
Lieudit la Turche, 74260 Les Gets
LA PAIKA · SIRET 501 306 294 00023 · restaurant · depuis 02/01/2008
Les 3 292 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (9)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 10/04/2020
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10/04/2020
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/12/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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24/05/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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23/12/2010
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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23/12/2010
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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03/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 10/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 9.