ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Savoie ›

JHM

501 306 294SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/01/2008

Chalet Hotel la Marmotte, 61 Rue du Chene, 74260 les Gets

50 à 99 Effectif salariés · 2024
5,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
185 k€ EBE
816 k€ Résultat net
2,4 M€ Capitaux propres
2,6 M€ Dettes financières trésorerie 1,2 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Alexis MIRIGAY › (nouvel onglet) (42 ans)
  2. Directeur général Henry MIRIGAY › (nouvel onglet) (73 ans)
  3. Personne morale BLANC & NEVEUX › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 12/05/2020

État
active active État · depuis le 02/01/2008 18 ans Immatriculation02/01/2008

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2020 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 24/05/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
4,9 M€ 2019
4,8 M€ 2020 2,2 M€ 2021 6,1 M€ 2022 4,8 M€ 2023 5,0 M€ 2024 5,8 M€ 2025
4,9 M€ 2019 4,8 M€ 2020 2,2 M€ 2021 6,1 M€ 2022 4,8 M€ 2023 5,0 M€ 2024 5,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 4,9 M€ · Achats 862 k€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 359 k€
  • 2020 : 4,8 M€ · Achats 877 k€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 222 k€
  • 2021 : 2,2 M€
  • 2022 : 6,1 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 911 k€
  • 2023 : 4,8 M€ · Achats 902 k€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE −410 k€
  • 2024 : 5,0 M€ · Achats 914 k€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE −715 k€
  • 2025 : 5,8 M€ · Achats 875 k€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 2,5 M€ · EBE 185 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,5 % 3,6 % −14,3 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 −14,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : 7,3 %
  • 2020 : 4,6 %
  • 2021 : 11,2 %
  • 2022 : 15,0 %
  • 2023 : -8,5 %
  • 2024 : -14,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 548.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 61 Rue du Chene, 74260 Les Gets

    siège · CHALET HOTEL LA MARMOTTE · SIRET 501 306 294 00015 · restaurant · depuis 02/01/2008

  2. Lieudit la Turche, 74260 Les Gets

    LA PAIKA · SIRET 501 306 294 00023 · restaurant · depuis 02/01/2008

Les 3 292 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (9)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 10/04/2020

  1. 10/04/2020 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/12/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 24/05/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/12/2010 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/12/2010 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 03/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/03/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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