ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côtes d'Armor ›
LE CHATELET
511 134 033Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/03/2009
la Goelette, 31 Grande Rue, 22750 Saint-Jacut-de-la-Mer
Exploite un établissement au 31 Grande Rue, 22750 Saint-Jacut-de-la-Mer (restaurant), repris de MARIE VICTORIA › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Myriam BOUATTOURA › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MARIE VICTORIA › (nouvel onglet) · vente de fonds · reprise, acquéreur · 2011 19/05/2011
- mandats KER YOHANAN › (nouvel onglet) · via Myriam BOUATTOURA
- mandats Myriam BOUATTOURA › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 23/08/2023
- 23/08/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/02/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/06/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/06/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/04/2009 changement de dirigeant mise en activite de la societe sur prise en location-gerance BODACC, RCS-B
- 01/04/2009 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 12/03/2009 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 12/03/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2023 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 14/06/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 14/06/2017 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 22/05/2012 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/05/2011 vente MARIE VICTORIA › (nouvel onglet) · cédant 400 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/04/2009 reprise repris de MARIE VICTORIA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 112 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 76 k€ · EBE −35 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2019 : −31,4 %
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2019 : -31,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
31 Grande Rue, 22750 Saint-Jacut-de-la-Mer
siège · LA GOELETTE · SIRET 511 134 033 00014 · restaurant · depuis 19/05/2011
1 exploitant avant
- 400 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 598 autres entreprises du métier « restaurant » · Côtes d'Armor (22) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : acte · type non publié, 28/08/2023
- 28/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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14/02/2019
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
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14/06/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales — S entre mme salou et et m martin · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales — S entre mme salou et et m martin · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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22/05/2012
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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22/05/2012
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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18/03/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 7.