ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Ardèche ›

MAISON MOUGEY

511 776 197Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/03/2009

10 Rue du Savel, 07270 Lamastre

10 à 19 Effectif salariés · 2024
287 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
14 k€ EBE
6 049 € Résultat net
45 k€ Capitaux propres
21 k€ Dettes financières trésorerie 7 711 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Catherine FOURNIER › (nouvel onglet) (49 ans)
  2. Gérant Damien MOUGEY › (nouvel onglet) (50 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

4 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : activité, 17/03/2021

Dénomination
SALAISONS MOUGEY SALAISONS MOUGEY Dénomination · du 01/03/2009 au 23/02/2021 11 ans MAISON MOUGEY MAISON MOUGEY Dénomination · depuis le 23/02/2021 5 ans
Activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 01/03/2009 au 01/03/2011 2 ans Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · du 01/03/2011 au 19/08/2011 5 mois Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 19/08/2011 au 23/02/2021 9 ans Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · du 23/02/2021 au 17/03/2021 3 semaines Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 17/03/2021 5 ans
Siège
le Village, 07570 Desaignes le Village, 07570 Desaignes Siège · du 01/03/2009 au 23/02/2021 11 ans 10 Rue du Savel, 07270 Lamastre 10 Rue du Savel, 07270 Lamastre Siège · depuis le 23/02/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 01/03/2009 17 ans Immatriculation01/03/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2021 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
  2. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 05/05/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

245 k€ 2016 265 k€ 2017 287 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 245 k€ · Achats 138 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 13 k€
  • 2017 : 265 k€ · Achats 149 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 62 k€ · EBE 11 k€
  • 2018 : 287 k€ · Achats 163 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 14 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,8 % 4,4 % 1 %
2016 2017 2018 4,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 5,5 %
  • 2017 : 4,0 %
  • 2018 : 4,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 1713.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2018 · 4 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 10 Rue du Savel, 07270 Lamastre

    siège · SIRET 511 776 197 00028 · boucherie · depuis 23/02/2021

  2. 3 Rue Pons de Capteuil, 07270 Lamastre

    SIRET 511 776 197 00036 · boucherie · depuis 15/04/2022

Les 169 autres entreprises du métier « boucherie » · Ardèche (07) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (2)

dernier : changement de dénomination, 10/03/2021

  1. 10/03/2021 Changement de dénomination
    Transfert du siège social · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/05/2009 Constitution de la société
    Cession d'entreprise ou de titres · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession d'entreprise ou de titres · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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