ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Bouches-du-Rhône ›

MAMMAFIORE PROVENCE

513 078 618Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/05/2009

Av du Marche Interet National, 13014 Marseille 14eme

20 à 49 Effectif salariés · 2024
14,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-285 k€ EBE
-483 k€ Résultat net
476 k€ Capitaux propres
42 k€ Dettes financières trésorerie 70 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Arnaud PIERRISNARD › (45 ans)
  2. Personne morale BDO Nantes ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (18)

dernier : activité, 29/04/2024

Dénomination
DIRECT ITALIA ALIMENTATION DIRECT ITALIA ALIMENTATION Dénomination · du 02/05/2009 au 29/06/2011 2 ans MAMMAFIORE FRANCE MAMMAFIORE FRANCE Dénomination · du 29/06/2011 au 01/01/2016 4 ans MAMMAFIORE PROVENCE MAMMAFIORE PROVENCE Dénomination · depuis le 01/01/2016 10 ans
Activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles Activité · du 02/05/2009 au 01/10/2012 3 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Activité · du 01/10/2012 au 31/12/2022 10 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Activité · du 31/12/2022 au 29/04/2024 1 an Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Activité · depuis le 29/04/2024 2 ans
Siège
27 Impasse des Colonies, 13008 Marseille 27 Impasse des Colonies, 13008 Marseille Siège · du 02/05/2009 au 29/06/2011 2 ans 317 du Pdt John F Kennedy, 13007 Marseille 317 du Pdt John F Kennedy, 13007 Marseille Siège · du 29/06/2011 au 01/10/2012 1 an 6 Rue Sebastien Lai, 13014 Marseille 6 Rue Sebastien Lai, 13014 Marseille Siège · du 01/10/2012 au 01/01/2016 3 ans 145 Avenue du Douze Juillet 1998, 13080 Aix-en-Provence 145 Avenue du Douze Juillet 1998, 13080 Aix-en-Provence Siège · du 01/01/2016 au 31/12/2021 6 ans Av du Marche Interet National, 13014 Marseille 14eme Av du Marche Interet National, 13014 Marseille 14eme Siège · depuis le 31/12/2021 4 ans
État
active active État · depuis le 02/05/2009 17 ans Immatriculation02/05/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2024 · 18.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,6 M€ 2017 4,4 M€ 2018 5,9 M€ 2019
6,5 M€ 2020 7,5 M€ 2021 11,0 M€ 2022 12,3 M€ 2023 14,3 M€ 2024 14,0 M€ 2025
3,6 M€ 2017 4,4 M€ 2018 5,9 M€ 2019 6,5 M€ 2020 7,5 M€ 2021 11,0 M€ 2022 12,3 M€ 2023 14,3 M€ 2024 14,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,4 % 4,4 % 0,4 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. Min des Arnavaux, Entrepot 703b Av du Marche Interet National, 13014 Marseille 14Eme

    siège · SIRET 513 078 618 00065 · commerce de gros alimentaire · depuis 22/12/2021

  2. 2 Traverse des Calfats, 83990 Saint-Tropez

    MAMMAFIORE SAINT-TROPEZ · SIRET 513 078 618 00057 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/06/2021

  3. Collet de Grisella, 06000 Nice

    MAMMAFIORE NICE · SIRET 513 078 618 00073 · commerce de gros alimentaire · depuis 15/03/2024

Les 2 207 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (17)

dernier : tenue de l'assemblée, 23/11/2022

  1. 23/11/2022 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/01/2022 Transfert du siège social
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 07/10/2021 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/09/2020 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/02/2016 145 AVENUE DU 12 JUILLET 1998 - 13290 AIX EN PROVENCE
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/11/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/11/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/11/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/03/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 02/11/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 02/11/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 05/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 05/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 01/07/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 01/07/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

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