ENTREPRISE Fabrication de bière › Loire-Atlantique ›

BRASSERIE PLORMEL

513 221 713Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/06/2009

Brasserie Plormel, 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
154 k€ EBE
47 k€ Résultat net
164 k€ Capitaux propres
416 k€ Dettes financières trésorerie 3 388 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mathieu PLORMEL › (50 ans)
  2. Gérant Mathieu PLORMEL ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BRASSERIE PLORMEL » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : siège, 19/04/2021

Dénomination
SARL BRASSERIE DUMAZEAU-VEYRAT SARL BRASSERIE DUMAZEAU-VEYRAT Dénomination · du 22/06/2009 au 31/05/2010 11 mois BRASSERIE DUMAZEAU BRAUNSTEIN BRASSERIE DUMAZEAU BRAUNSTEIN Dénomination · du 31/05/2010 au 27/10/2017 7 ans BRASSERIE PLORMEL BRASSERIE PLORMEL Dénomination · depuis le 27/10/2017 8 ans
Siège
33 Rue de la Gare, 87510 Nieul 33 Rue de la Gare, 87510 Nieul Siège · du 22/06/2009 au 01/07/2018 9 ans Brasserie Plormel, 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne Brasserie Plormel, 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne Siège · du 01/07/2018 au 19/04/2021 2 ans Brasserie Plormel, 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne Brasserie Plormel, 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne Siège · depuis le 19/04/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 22/06/2009 17 ans Immatriculation22/06/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2021 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 30/11/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

100 k€ 2018 1,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2018 : 8,8 %

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2018 · n = 161.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Za Beausoleil 4 Rue Gutenberg, 44116 Vieillevigne

    siège · BRASSERIE PLORMEL · SIRET 513 221 713 00037 · brasserie artisanale · depuis 19/04/2021

Les 85 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Loire-Atlantique (44) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : entrée d'un nouvel associé, 17/10/2023

  1. 17/10/2023 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/01/2022 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/05/2021 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 30/11/2020 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  5. 28/09/2018 de Mathieu PLORMEL à Pierre LABLANQUIE PORTE
    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 03/11/2017 par Mr Laurent DUMAZEAU au profit de Mr MAthieu PLORMEL
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/10/2017 par Mr Benjamin BRAUNSTEIN au profit de Mr Laurent DUMAZEAU
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/10/2017 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 18/01/2011 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 15/06/2010 Changement de dénomination — En celle de brasserie dumazeau braunstein
    Transformation de la forme juridique — Brasserie dumazeau braunstein · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique — Brasserie dumazeau braunstein · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 15/06/2010 Changement de dénomination — En celle de brasserie dumazeau braunstein
    Transformation de la forme juridique — Brasserie dumazeau braunstein · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique — Brasserie dumazeau braunstein · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 15/06/2010 Cession de parts sociales
    par Mr Laurent DUMAZEAU au profit de Mr Benjamin BRAUNSTEIN · Autre pièce déposée

    par Mr Laurent DUMAZEAU au profit de Mr Benjamin BRAUNSTEIN · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 29/03/2010 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 29/03/2010 Cession de parts sociales
    par mr Christophe VEYRAT au profit de Mr Laurent DUMAZEAU · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    par mr Christophe VEYRAT au profit de Mr Laurent DUMAZEAU · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 29/03/2010 Cession de parts sociales
    par mr Christophe VEYRAT au profit de Mr Laurent DUMAZEAU · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    par mr Christophe VEYRAT au profit de Mr Laurent DUMAZEAU · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 23/06/2009 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables