ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Yvelines ›
MAISON ROUX EURL
513 367 136Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/06/2009
10 Avenue du Vieux Chateau, 78200 Boinvilliers
Dirigeants et associés
- Gérant Gauthier VARENNE › (nouvel onglet) (53 ans)
- Rôle non publié Emmanuelle POUSSET-DOLLIANT › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations GAUTIER VARENNE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2009 01/07/2009
- mandats Emmanuelle POUSSET-DOLLIANT › (nouvel onglet) · autre
- mandats Gauthier VARENNE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : siège, 03/01/2011
- 03/01/2011 siège 38 Grande Rue, 92310 Sevres → 10 Avenue du Vieux Chateau, 78200 Boinvilliers
- 01/07/2009 activité Activité non déterminée → Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- 08/06/2009 activité Activité non déterminée
- 08/06/2009 siège 38 Grande Rue, 92310 Sevres
- 08/06/2009 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2009 → 2011 · 5.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 01/07/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2009 vente GAUTIER VARENNE › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2009 vente GAUTIER VARENNE › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 545 k€
- 2017 : 471 k€
- 2018 : 452 k€ · Achats 269 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 77 k€ · EBE 18 k€
- 2020 : 409 k€ · Achats 249 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 90 k€ · EBE 2 685 €
- 2021 : 450 k€ · Achats 282 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 15 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2018 : 4,0 %
- 2020 : 0,7 %
- 2021 : 3,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 5 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
10 Avenue du Vieux Chateau, 78200 Boinvilliers
siège · SIRET 513 367 136 00050 · siège social · depuis 03/01/2011
-
Marche Couvert de Saint Didier Rue Mesnil, 75016 Paris
SIRET 513 367 136 00027 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/07/2009
1 exploitant avant
-
200 k€
01/07/2009date approchée
GAUTIER VARENNE › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers MAISON ROUX EURL › (nouvel onglet)
-
-
Marche St James Rue Windsor, 92200 Neuilly-sur-Seine
SIRET 513 367 136 00035 · fruits et légumes · depuis 01/07/2009
-
Marche des Sablons Boulevard des Sablons, 92200 Neuilly-sur-Seine
SIRET 513 367 136 00043 · fruits et légumes · depuis 01/07/2009
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 847 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (5)
dernier : transfert du siège social — Social d un greffe exterieur, 19/04/2011
-
19/04/2011
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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19/04/2011
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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19/04/2011
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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09/11/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/11/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 5.