ENTREPRISE Services des traiteurs › Pyrénées-Orientales ›
A.M.
513 628 636Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/07/2009
16 Rue des Eucalyptus, 66270 le Soler
Dirigeants et associés
- Gérant Arnaud METZ › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « A.M. » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LA STEPHANOISE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2026 10/03/2026
- mandats Arnaud METZ › (nouvel onglet) · gérant
- opérations R.J.T. › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2013 08/03/2013
- opérations BOUCHERIE SANCHEZ ET FILS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 28/02/2013
- opérations LE COQ GOURMAND › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2009 01/08/2009
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 24/03/2026
- 24/03/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/02/2026 dénomination EURL A.M. → A.M. INSEE, Sirene
- 15/11/2019 siège 6 Rue Arago, 66270 le Soler → 16 Rue des Eucalyptus, 66270 le Soler INSEE, Sirene
- 30/06/2015 siège 74 Rue Louis-Jacques Thenard, 66000 Perpignan → 6 Rue Arago, 66270 le Soler INSEE, Sirene
- 01/08/2009 activité Activité non déterminée → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 09/07/2009 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 09/07/2009 dénomination EURL A.M. INSEE, Sirene
- 09/07/2009 siège 74 Rue Louis-Jacques Thenard, 66000 Perpignan INSEE, Sirene
- 09/07/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2026 · 9.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 10/03/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/03/2026 vente LA STEPHANOISE › (nouvel onglet) · cédant 67 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/03/2013 vente R.J.T. › (nouvel onglet) · acquéreur 105 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 28/02/2013 vente BOUCHERIE SANCHEZ ET FILS › (nouvel onglet) · cédant 85 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/08/2009 vente LE COQ GOURMAND › (nouvel onglet) · cédant 65 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 4.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 151 k€
- 2017 : 146 k€
- 2018 : 134 k€
- 2019 : 281 k€
- 2020 : 361 k€
- 2021 : 356 k€
- 2025 : 186 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 4,1 %
- 2017 : 4,7 %
- 2018 : 6,7 %
- 2019 : 7,3 %
- 2020 : 13,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
16 Rue des Eucalyptus, 66270 Le Soler
siège · SIRET 513 628 636 00047 · traiteur · depuis 15/11/2019
-
12 B Boulevard du Canigou, 66240 Saint-Esteve
LA FEMME DU BOUCHER · SIRET 513 628 636 00062 · boucherie · depuis 10/03/2026
1 exploitant avant
- 67 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 255 autres entreprises du métier « traiteur » · Pyrénées-Orientales (66) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (10)
dernier : modification des statuts, 23/02/2026
- 23/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/02/2026
Répartition des parts
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
20/09/2022
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/12/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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01/07/2019
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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17/12/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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16/11/2010
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/07/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
-
13/07/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 10.