ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Yvelines ›

DU LEVAIN ET DES IDEES

514 690 403SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/09/2009

230 Avenue Carnot, 78700 Conflans-Sainte-Honorine

Exploite un établissement au 230 Avenue Carnot, 78700 Conflans-Sainte-Honorine (boulangerie), repris de LA BOULANGERIE DE CONFLANS › (nouvel onglet).

6 à 9 Effectif salariés · 2024
431 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
82 k€ Résultat net
158 k€ Capitaux propres
117 k€ Dettes financières trésorerie 206 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean PELTIER › (nouvel onglet) (59 ans)
  2. Président Malik AMALOU › (nouvel onglet) (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

3 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 09/06/2026

Dénomination
SARL LA BELLE MEUNIERE SARL LA BELLE MEUNIERE Dénomination · du 04/09/2009 au 09/01/2020 10 ans DU LEVAIN ET DES IDEES DU LEVAIN ET DES IDEES Dénomination · depuis le 09/01/2020 6 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 04/09/2009 au 09/01/2020 10 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 09/01/2020 6 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/09/2009 au 01/10/2009 3 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/10/2009 17 ans
Siège
4 Chemin de la Roue Seche, 95450 Seraincourt 4 Chemin de la Roue Seche, 95450 Seraincourt Siège · du 04/09/2009 au 09/01/2020 10 ans 230 Avenue Carnot, 78700 Conflans-Sainte-Honorine 230 Avenue Carnot, 78700 Conflans-Sainte-Honorine Siège · depuis le 09/01/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 04/09/2009 17 ans Immatriculation04/09/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2026 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 17/08/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
522 k€ 2013 512 k€ 2015 792 k€ 2016
759 k€ 2017 710 k€ 2018 239 k€ 2019 457 k€ 2020 473 k€ 2021 431 k€ 2024
522 k€ 2013 512 k€ 2015 792 k€ 2016 759 k€ 2017 710 k€ 2018 239 k€ 2019 457 k€ 2020 473 k€ 2021 431 k€ 2024
  • 2013 : 522 k€
  • 2015 : 512 k€
  • 2016 : 792 k€
  • 2017 : 759 k€
  • 2018 : 710 k€
  • 2019 : 239 k€
  • 2020 : 457 k€
  • 2021 : 473 k€
  • 2024 : 431 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

19,9 % 10,3 % 0,8 %
2013 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 10,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2013 : 16,1 %
  • 2015 : 19,9 %
  • 2016 : 16,8 %
  • 2017 : 14,6 %
  • 2018 : 14,8 %
  • 2019 : 11,3 %
  • 2020 : 14,8 %
  • 2021 : 10,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2012 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 230 Avenue Carnot, 78700 Conflans-Sainte-Honorine

    siège · SIRET 514 690 403 00035 · boulangerie · depuis 06/02/2020

    1 exploitant avant
    1. 200 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 978 autres entreprises du métier « boulangerie » · Yvelines (78) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification des statuts, 04/06/2026

  1. 04/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/10/2022 Transfert du siège social
    Changement de dirigeant · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/08/2022 Transformation de la forme juridique
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Fusion

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Fusion

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/07/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 09/09/2009 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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