ENTREPRISE Restauration de type rapide › Savoie ›
SARL LES ETOILES 1850
515 202 059Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/2009
8 Pl du Rocher, 73120 Courchevel
Dirigeants et associés
- Gérant Aurore MAITRE › (nouvel onglet) (42 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
4 opérations · 12 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations DPM 1850 › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2025 01/10/2025
- opérations SARL B.D.A. › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds · reprise, cédant · 2017 03/11/2017
- opérations BERNARD CHARVIN-SKI SHOP › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/10/2012
- opérations SARL ABCD › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2009 09/11/2009
- mandats SCI CHARVIN SULLICE › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI LES PHILIPPINES › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI CHANTERY › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI LES TROIS MOUSQUETAIRES › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI LES MONTS CHARVIN › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats LE ROCHER DU CLOCHER › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SARL B.C.A. › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI CHAMPARADIS › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI DALT › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SARL SINGLE FIN › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats SCI LES SAPINS DU ROCHER › (nouvel onglet) · via Aurore MAITRE
- mandats Aurore MAITRE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : changement de dirigeant, 02/11/2025
- 02/11/2025 changement de dirigeant etablissement principal donne en location-gerance BODACC, RCS-B
- 28/02/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2025 · 3.
› Changements de contrôle (5)
dernier : reprise, 01/10/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/2025 reprise repris par DPM 1850 › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 03/11/2017 vente SARL B.D.A. › (nouvel onglet) · acquéreur 450 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2013 reprise repris par SARL B.D.A. › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/10/2012 vente BERNARD CHARVIN-SKI SHOP › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/11/2009 reprise repris par SARL ABCD › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 700 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 399 k€ · Personnel 160 k€ · EBE 118 k€
- 2017 : 740 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 423 k€ · Personnel 191 k€ · EBE 97 k€
- 2018 : 667 k€ · Achats 33 k€ · Charges externes 377 k€ · Personnel 205 k€ · EBE 52 k€
- 2019 : 667 k€ · Achats 28 k€ · Charges externes 410 k€ · Personnel 202 k€ · EBE 27 k€
- 2020 : 586 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 382 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 29 k€
- 2021 : 257 k€
- 2022 : 714 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 337 k€ · Personnel 266 k€ · EBE 76 k€
- 2023 : 944 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 654 k€ · Personnel 314 k€ · EBE −60 k€
- 2024 : 1,0 M€ · Achats 22 k€ · Charges externes 644 k€ · Personnel 316 k€ · EBE 38 k€
- 2025 : 1,0 M€ · Achats 24 k€ · Charges externes 635 k€ · Personnel 327 k€ · EBE 59 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 16,9 %
- 2017 : 13,1 %
- 2018 : 7,7 %
- 2019 : 4,0 %
- 2020 : 4,9 %
- 2021 : 2,0 %
- 2022 : 10,7 %
- 2023 : -6,4 %
- 2024 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (6)
6 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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la Petite Val - Courchevel 1850 8 Pl du Rocher, 73120 Courchevel
siège · SIRET 515 202 059 00017 · location de biens immobiliers · depuis 01/10/2009
-
Courchevel 1850 94 R des Verdons, 73120 Courchevel
HOTEL LES MONTS CHARVIN · SIRET 515 202 059 00025 · location de biens immobiliers · depuis 01/10/2009
-
les Neves Rue des Rois, 73120 Courchevel
LA FOURCHETTE · SIRET 515 202 059 00033 · traiteur · depuis 01/10/2012
-
Courchevel 1550 Rue des Rois, 73120 Courchevel
L'EPICERIE · SIRET 515 202 059 00058 · restaurant · depuis 01/10/2012
2 exploitants avant
-
100 k€
24/12/2008
HOTEL LES GRAVELLES › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BERNARD CHARVIN-SKI SHOP › (nouvel onglet), entrepreneur individuel -
50 k€
01/10/2012date approchée
BERNARD CHARVIN-SKI SHOP › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL LES ETOILES 1850 › (nouvel onglet)
-
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Saint Bon Tarentaise 145 Rue des Envers, 73120 Courchevel
LES 3 CHALETS DES 3 VALLEES · SIRET 515 202 059 00066 · location de biens immobiliers · depuis 01/10/2021
-
la Petite Val - Courchevel 1850 8 Pl du Rocher, 73120 Courchevel
L'ECLIPSE · SIRET 515 202 059 00074 · restauration rapide · depuis 01/10/2021
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 168 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 6.
› Actes (8)
dernier : entre Monsieur Bernard CHARVIN et Madame Emilie CHARVIN d'une part et Madame Aurore CHARVIN d'autre part. , 25/02/2021
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25/02/2021
entre Monsieur Bernard CHARVIN et Madame Emilie CHARVIN d'une part et Madame Aurore CHARVIN d'autre part.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Rectification d'erreur matérielle — Suite decision municipale · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Rectification d'erreur matérielle — Suite decision municipale · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres
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07/05/2014
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/06/2013
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/05/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/05/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/09/2011
Modification clause d'accroissement
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/09/2011
Modification clause d'accroissement
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/10/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 8.