ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›
LE MEX
519 207 708SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/12/2009
L'empire des Sens, 14 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux
Dirigeants et associés
- Personne morale PUGLIESE DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)
- Personne morale MAXIMUS DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | — | — | — | — | — |
| Marge brute | — | — | — | — | — |
| EBE | — | — | — | — | — |
| Résultat d'exploitation | — | — | — | — | — |
| Résultat net | 152 k€ | 242 k€ | 59 k€ | 179 k€ | 103 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | 22 k€ | -220 k€ | -115 k€ | 294 k€ | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | -121 k€ | -36 k€ | 10 k€ | -25 k€ | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | -148 k€ | 61 k€ | 300 k€ | -104 k€ | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 152 k€ | 242 k€ | 59 k€ | 179 k€ | 103 k€ |
| Taux d'endettement | 126,8 % | 199,2 % | 562,0 % | 16,8 % | 247,8 % |
| Effectif | — | — | — | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 5 exercices.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2023
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | 36,5 % | 2,1 % | 18,3 % | 47,3 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 23049) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 1,27 × | 0,07 × | 0,50 × | 1,71 × | au-dessus de la médiane du secteur (n = 23136) |
| Capacité de remboursement | 3,5 ans | 0,4 ans | 1,7 ans | 4,4 ans | au-dessus de la médiane du secteur (n = 20809) |
| Autonomie financière | 32,0 % | 4,3 % | 29,8 % | 55,8 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 29134) |
| Endettement global | 68,0 % | 44,0 % | 69,9 % | 95,6 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 29134) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 5 exercices.
› Comptes déposés
Actif (bilan)
| Poste | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds commercial | 130 k€ | 130 k€ | 130 k€ | 130 k€ | 130 k€ |
| Installations techniques, matériel et outillage industriels | 24 k€ | 12 k€ | 1 197 € | 2 797 € | 4 398 € |
| Autres immobilisations corporelles | 170 k€ | 61 k€ | 37 k€ | 46 k€ | 26 k€ |
| Autres participations | 2 050 € | 2 050 € | — | — | — |
| Autres immobilisations financières | 19 k€ | 19 k€ | 19 k€ | 19 k€ | 13 k€ |
| TOTAL (I) | 344 k€ | 223 k€ | 187 k€ | 198 k€ | 173 k€ |
| Marchandises | 25 k€ | 6 700 € | 3 993 € | 5 234 € | 3 892 € |
| Clients et comptes rattachés | — | — | — | — | 12 k€ |
| Autres créances | 832 k€ | 719 k€ | 93 k€ | 38 k€ | 46 k€ |
| Disponibilités | 95 k€ | 342 k€ | 537 k€ | 342 k€ | 176 k€ |
| TOTAL (II) | 953 k€ | 1,1 M€ | 634 k€ | 385 k€ | 238 k€ |
| TOTAL GENERAL (0 à V) | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 821 k€ | 583 k€ | 411 k€ |
| Parts à moins d’un an | 19 k€ | — | 19 k€ | 19 k€ | 13 k€ |
Passif (bilan)
| Poste | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Réserve légale (1) | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | — |
| Autres réserves | 258 k€ | 66 k€ | 31 k€ | 52 k€ | 19 k€ |
| Report à nouveau | — | — | — | — | -69 k€ |
| RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | 152 k€ | 242 k€ | 59 k€ | 179 k€ | 103 k€ |
| TOTAL (I) | 416 k€ | 314 k€ | 96 k€ | 237 k€ | 58 k€ |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) | 475 k€ | 622 k€ | 334 k€ | — | — |
| Emprunts et dettes financières divers (4) | 52 k€ | 2 625 € | 205 k€ | 40 k€ | 143 k€ |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 126 k€ | 91 k€ | 66 k€ | 100 k€ | 45 k€ |
| Dettes fiscales et sociales | 228 k€ | 262 k€ | 120 k€ | 152 k€ | 59 k€ |
| Autres dettes | — | — | — | 54 k€ | 105 k€ |
| TOTAL (IV) | 881 k€ | 978 k€ | 725 k€ | 346 k€ | 353 k€ |
| TOTAL GENERAL (I à V) | 1,3 M€ | 1,3 M€ | 821 k€ | 583 k€ | 411 k€ |
| Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an | — | 978 k€ | 725 k€ | — | 353 k€ |
| Dont emprunts participatifs | 52 k€ | — | — | — | — |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 5 exercices.